Recientemente, académicos estadounidenses publicaron un artículo en la revista "Environment International", argumentando que los ftalatos pueden causar un desequilibrio hormonal en el cuerpo humano. Los académicos analizaron datos de la Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición de EE. UU., que recopiló datos de 10,235 sujetos y midió sus niveles de ftalatos en sangre. Se descubrió que las personas que habían comido fuera el día anterior tenían niveles de ftalato en sangre un 35% más altos que los que habían comido en casa.
Estudios previos han confirmado que los ftalatos están relacionados con el asma, el cáncer de mama, la diabetes tipo 2 y lo más importante, también pueden causar problemas de salud relacionados con la fertilidad, las mujeres embarazadas, los niños y los adolescentes son más susceptibles a su efectos. Los niveles más altos de ftalatos se encontraron en hamburguesas, sándwiches y otros alimentos, pero sólo en alimentos comprados en restaurantes de comida rápida y cafeterías. Entonces, la principal fuente de estos impactos son los envases para llevar.
Los efectos de los ftalatos sobre la salud se han centrado anteriormente en juguetes de plástico blando y productos infantiles. Se cree que los ftalatos tienen un efecto acumulativo en el cuerpo humano, y la exposición prolongada causa daños al hígado y los riñones y provoca pubertad prematura en los niños.
Una serie de estudios recientes han demostrado que los ftalatos ejercen efectos similares a los del estrógeno en humanos y animales y pueden alterar los sistemas endocrinos. Estos efectos pueden provocar una reducción del volumen de semen masculino y del recuento de espermatozoides, una baja motilidad de los espermatozoides, una morfología anormal de los espermatozoides e incluso cáncer testicular, que son los principales culpables de los problemas del sistema reproductivo masculino.
Otro factor de los envases para llevar que puede afectar a la salud es el diisocianato de tolueno, un compuesto de bajo peso molecular muy utilizado en las industrias de espumas, pinturas, revestimientos y plásticos. El diisocianato de tolueno tiene principalmente efectos adversos sobre el sistema respiratorio y puede provocar síntomas como tos, opresión en el pecho, dificultad para respirar y asma.
Otra sustancia importante relacionada con los envases de plástico es el bisfenol a. En estudios relacionados, se descubrió que la cantidad de bisfenol a liberada por las botellas de plástico nuevas y viejas que contenían agua a temperatura ambiente era la misma, pero en estas botellas. Después de llenarlo con agua hirviendo, la tasa de liberación de bisfenol A aumentó 54 veces en comparación con antes del calentamiento. El bisfenol A también está relacionado con problemas del sistema reproductivo, puede producir efectos similares a las hormonas sexuales y también se le conoce como hormonas ambientales y disruptores endocrinos. El BPA puede causar enfermedades cardíacas, inducir diabetes y enfermedades hepáticas, afectar el desarrollo del cerebro de fetos y niños y aumentar el riesgo de cáncer de próstata y de mama. Un estudio de Harvard encontró que el bisfenol A aumenta el riesgo de infertilidad en las mujeres.
Nuestras vidas se han vuelto atadas a la comida para llevar y a la comida rápida. Para ser honesto, esta serie existe desde hace mucho tiempo. Esta es una realidad que todos los que viven en la ciudad no pueden cambiar. Esperamos que todos los que trabajan en la industria del embalaje cumplan las normas pertinentes, pero esto puede ser sólo una esperanza. En la vida no podemos evitar el contacto con cosas que son perjudiciales para nuestra salud, pero no hay por qué entrar en pánico. Personalmente, creo que prestar atención a algunos detalles puede reducir el daño. Por ejemplo, el bisfenol A sólo se libera cuando la temperatura es superior a 100 grados centígrados, así que tenga cuidado de no utilizar vasos de plástico para contener agua hirviendo;
Evite utilizar bolsas de plástico para contener alimentos calientes, no utilice alimentos de colores; bolsas de plástico para alimentos cocinados, porque la mayoría están hechas de plástico reciclado; use recipientes especiales para calentar los alimentos en el microondas; remoje los productos de plástico recién comprados en agua tibia varias veces antes de usarlos; los recibos del supermercado también pueden contener plastificantes; Después de leer, tíralo y lávate las manos. Cuide bien a sus hijos y no permita que se lleven productos de plástico a la boca; es mejor no utilizar botellas de plástico para vino y aceite en casa; asegúrese de quitar el film plástico cuando las caliente en el microondas; , lápiz labial, esmalte de uñas, lociones y otros cosméticos, hombres y mujeres jóvenes. Antes de dar a luz y después del embarazo, las mujeres deben intentar comer en casa o prepararse un juego confiable de vajilla de comida rápida. Finalmente, ora.