Las castañas son un fruto seco muy popular en la vida. A mucha gente le gusta comer castañas. A mi hijo le gusta comer castañas asadas con azúcar, pero no le gusta pelarlas él mismo. Solo quería pelarla y freírla, pero todo el mundo sabe que es difícil pelar las castañas que compro, sobre todo las crudas. Entonces, ¿cuál es la forma más rápida de pelar castañas crudas? A continuación te traeré algunas de las formas más rápidas de pelar castañas crudas. vamos a ver.
Cocidas en agua con sal: Después de lavar las castañas, utilizar un cuchillo para hacer un ligero corte en el medio; ponerlas en agua con sal y cocinar al fuego durante 5 minutos, quitarles la cáscara y la piel; castañas mientras están calientes; lo he probado. Este es bastante completo.
Método de remojo en agua caliente: Lavar las castañas crudas, ponerlas en un recipiente, añadir un poco de sal refinada, remojarlas en agua hirviendo y tapar la olla. Pasados los 5 minutos, saca las castañas y córtalas. La piel de la castaña se caerá junto con la cáscara. Creo que este método ahorra tiempo y esfuerzo.
Método de remojo en agua salada: Vierta las castañas directamente en agua salada y déjelas en remojo durante 5 minutos; luego haga un agujero con un cuchillo y pélelas mientras estén bien calientes;
Método de congelación en frigorífico: Una vez cocidas las castañas, meterlas en el frigorífico para que se enfríen y congelar durante dos horas para separar la cáscara y la carne. De esta forma, la piel de la castaña se puede pelar rápidamente y la carne de la castaña queda intacta.
Método de calentamiento en microondas: Utiliza unas tijeras para cortar la cáscara exterior de las castañas crudas compradas, mételas en el microondas y caliéntalas durante 30 segundos. La ropa interior y la carne se separarán automáticamente. El color del microondas es bastante bonito. Sin embargo, antes de utilizar este método para quitar la piel de la castaña, se debe cortar la cáscara, de lo contrario podría explotar.
Método de toma de sol (incisión): Las castañas se agrietarán si se exponen al sol durante un día. En este momento, ya sea cruda o cocida, es fácil pelar la cáscara de la castaña y la fina piel del interior. Pero quiero recordarles que las castañas que se van a almacenar no se pueden secar, porque las castañas secas no se pueden almacenar por mucho tiempo.