En las famosas "Canciones de los ocho inmortales sobre beber" de Du Fu, "Drinking Immortals" de Li Bai es el final y "Los cien poemas de Li Bai sobre beber vino", un barril de 4 kilogramos, lo que significa que Li Bai puede beber hasta 4 kilogramos a la vez. Por supuesto, este vino es un vino bajo en alcohol y puedes considerarlo como la cerveza de hoy. Pero aun así, hay muchos en los tiempos modernos.
Li Bai bebió mucho vino en su vida. ¿Qué tipo de vino ha bebido y qué tipo de vino le gusta beber?
El vino en la dinastía Tang se puede dividir en tres categorías:
Vino de flores, vino de arroz y vino de arroz.
Vino Flor
Vino
Casi siempre que se menciona el vino, este poema es inseparable.
"Copa de vino de uva que brilla en la oscuridad, anímame a beber pipa inmediatamente. Me acuesto borracho en la playa y no te ríes. ¿Cuántas personas peleaban en la antigüedad?"
Beber en Li Bai De todos los vinos que he probado, el vino es probablemente el más famoso. Desde que Zhang Qian regresó de su viaje a las regiones occidentales durante la dinastía Han, a los poetas de todas las edades les ha encantado y Li Bai nunca lo ha abandonado.
"La cabeza del pato a lo lejos es verde, que es el comienzo de la vid."
"Cormorán, Copa Nautilus, ciento treinta y seis mil días, trescientos vierte una copa al día."
Vino de Osmanthus
Vino de Osmanthus, Li Bai lo mencionó una vez en su poema:
Yao no tenía tres mil años de historia. , y sus antiguos templos todavía estaban allí. Di adiós, bebe vino de osmanthus perfumado y baila para purificar tu mente. El color del sol anima a la gente a volver a casa y las canciones son fragantes. Ma Xi estaba borracha, y mucho menos rompiendo.
Este poema sigue hablando de paisajes y despedidas, y las dos o tres frases sobre el vino también son muy insulsas. Parece que a Li Bai no le gusta beber este tipo de vino de osmanthus.
Vino de crisantemo
El vino de crisantemo se elabora a partir de crisantemos. Algunas personas añaden crisantemos directamente y ramas y hojas durante el proceso de elaboración. El vino de crisantemo es amargo, y a Li Bai le parece que esta amargura está en consonancia con su depresión interior.
Ayer fui al Banquete Longshan y hoy estoy aquí para brindar. Los crisantemos son demasiado amargos y vuelve a ser el Doble Noveno Festival.
Después de beber, Li Bai no pudo evitar decir: "El crisantemo es demasiado amargo". Se puede ver que a Li Bai no le gusta mucho el vino amargo.
Desde el vino súper dulce hasta el vino de osmanthus más dulce y el vino de crisantemo más amargo, ¡parece que a Li Bai le debería gustar el vino dulce!
Tanto el vino de arroz amarillo como el vino de arroz amarillo son vinos dulces, ¡y el favorito de Li Bai es el favorito de Li Bai entre estos dos vinos!
Vino de arroz
En la dinastía Tang, el vino de arroz no se llamaba "vino de arroz" sino "vino fangoso" y "hormiga verde".
Debido a que la superficie del vino está cubierta de espuma de poso de vino, como de hormigas, el vino queda opaco y turbio.
Primero escuché que el vino es mejor que un santo, y luego escuché que el vino es mejor que un santo. Dado que el sabio ya está borracho, ¿por qué molestarse en preguntarle?
Es decir, dado que los sabios también beben alcohol, ¿por qué no los imito y por qué debería pensar en convertirme en inmortal?
La "turbidez" en el poema anterior se refiere al vino turbio, que es vino de arroz, y se compara con un santo. "Qing" significa sake, y el sake se compara con un santo.
El sake no es vino de arroz filtrado, sino arroz que ha sido elaborado y filtrado repetidamente. Es un tipo de vino de arroz.
Vino amarillo
El vino amarillo es un tipo de vino que ha sido elaborado y filtrado repetidamente y su concentración es mayor que la del vino de arroz. La clave es que es dulce.
Había muchos tipos de vino de arroz en la dinastía Tang, incluido el vino Xinfeng, el vino Lanling, el Jinlingchun, etc., la mayoría de los cuales llevaban nombres de lugares.
Los más populares son el vino Xinfeng y el vino Lanling.
Propósito; beneficio; razón; razón; sake japonés
Li Bai dijo en "Difícil para Shang Qing Tian" que "el precio del vino puro es una copa de oro y diez mil cobre". monedas por una jarra de vino." Este sake no sólo es comparable a la salvia, sino también muy caro. Al rico y voluntarioso Li Bai le gusta beber sake. Come pollo y bebe vino cuando estés contento;
Cuando volví de las montañas, el vino blanco estaba madurando, y el pollo amarillo engordaba en el otoño del grano. Les grité a los niños que me prepararan pollo amarillo guisado, y los niños se rieron y llamaron a mi tela de algodón.
Bebe aunque estés triste: Ling Tao se emborracha todos los días y no sabe qué hacer. Su Qin Wuxian sirvió vino con una toalla.
El precio del vino puro es una copa de oro, una vasija de vino que vale 10.000 monedas de cobre y un plato de jade que vale 10.000 yuanes.
La brisa primaveral pasa repentinamente por el este, y las botellas doradas y el vino crean microondas.
Igual que el anterior, "baijiu" se refiere al sake, y "Lujiu" y "Lujiu" son un proceso de elaboración del sake.
Se puede decir que Li Bai tenía un gran entusiasmo por el sake.
Vino Xinfeng
El vino Xinfeng y el vino Lanling son los dos vinos de arroz más famosos. A casi ningún literato de la dinastía Tang le desagradaban estos dos vinos.
Vino del sur de Xinfeng, prostituta de Dongshan de la dinastía Song. Si no estás satisfecho con Junjun, ¿por qué deberías preocuparte?
Pero Li Bai pidió el vino Xinfeng más caro y todavía no estaba contento. Este vino parece caro, pero no es lo suficientemente bueno.
Un buen vino definitivamente puede aliviar las preocupaciones. De ahí el vino Lanling a continuación.
Vino Lanling
El vino Lanling, como su nombre indica, es un vino producido en Lanling. Este lugar tiene una larga historia en la elaboración de vino y el vino que se produce también es muy bueno. Está especialmente envasado en cuencos de jade e incluso tiene una luz ámbar.
Esta luz ámbar demuestra que el vino Lanling ha sido fermentado y filtrado muchas veces y es un buen vino de primera.
Lo mejor es que puedes olvidarte de tus preocupaciones en un bol.
"Pero el maestro puede emborracharse y no sabe dónde está". Un cuenco puede hacer que Li Bai olvide la frustración de Chang'an. No hay duda de que este plato de vino Wangyou es exactamente lo que Li Bai quería. Li Bai también escribió un poema tan natural y suave alabando el vino Lanling debido a su embriaguez.
Sin embargo, el vino que Li Bai realmente amaba desde el fondo de su corazón era Jinlingchun. Para Jin Lingchun, puede "quitarse la camisa con el general".
Jinling Spring
Jinling Spring es un vino de primavera producido en Jinling (ahora Nanjing).
El vino de primavera es un tipo de vino que la gente bebe en primavera después de varias elaboraciones en invierno. Entre los vinos de primavera elaborados en todo el país, el favorito de Li Bai era Jinling Spring.
Para poder beber Jinling Chun, Li Bai incluso sacó su propia túnica, Ziqi Qiu, para hacer vino. Se notaba que le encantaba el vino.
Desde esta perspectiva, Li Bai bebía mucho vino durante sus días como Jiu Xian, pero los únicos vinos que realmente le gustaban eran el sake, el vino Xinfeng, el vino Lanling, el Jinlingchun y el vino extranjero.