¿Cómo conservar el arándano? ¿Cuál es la mejor manera de mantener fresco el arándano?

El arándano es una fruta común rica en nutrientes que necesita el cuerpo humano. Un uso adecuado puede aportar muchos beneficios al cuerpo humano, pero también hay muchas cosas que necesitan atención. Una alimentación inadecuada también puede ser perjudicial para la salud. Además, el arándano se echa a perder fácilmente y, una vez que se echa a perder, ya no se puede comer. Entonces, ¿cómo conservar el arándano? ¿Cuál es la mejor manera de mantener fresco el arándano? Echemos un vistazo más de cerca a cómo conservar el arándano.

1. Guárdelo a temperatura ambiente.

Póngalo en una canasta pequeña y colóquelo en un lugar ventilado. El arándano generalmente se puede almacenar durante 1 a 3 días, pero el arándano tiene el menor tiempo. tiempo de almacenamiento a temperatura ambiente. Si tiene un sabor amargo distintivo cuando se come, es posible que se haya echado a perder y no se debe volver a comer.

2. Método de refrigeración del refrigerador

Yangmei se puede colocar en un refrigerador con una temperatura de 0-0,5 ℃ y una humedad relativa de aproximadamente 85-90, y almacenarse en una caja hueca. o canasta por 2- 3 días. Cabe señalar que no se puede almacenar después de la limpieza.

3. Bayberry congelado

Después de limpiar el bayberry fresco, enjuágalo con un poco de agua salada para quitar el olor agrio, luego remójalo en agua azucarada por un tiempo, ponlo en remojo. Mételo en una bolsa, ciérrala y ponla en el frigorífico. En el congelador, lo mejor es congelar el arándano en hielo.

4. Conservación con conservantes

La forma más profesional de conservar el arándano es enfriarlo previamente, utilizar un conservante para mantenerlo fresco, embolsarlo y exprimirle el aire. Saque la bolsa tanto como sea posible, ciérrela y guárdela. Póngala en una canasta y agregue una cantidad adecuada de bolsas de hielo o cubitos de hielo para mantenerla fresca.

5. Elaborar vino de arándanos.

La vida útil del arándano es relativamente corta, por lo que elaborar vino de arándano es una mejor opción. Como vino blanco para el vino de arándano, puede utilizar granos de destilería general o vino blanco de arroz tostado. Primero lava los arándanos con agua fría y sécalos. Una vez remojado el vino, se puede sellar y almacenar.

6. Prepara arándanos secos.

Si no necesitas mantener las frutas frescas, puedes preparar arándanos secos para mantenerlas frescas. El método simple es: poner el azúcar y la sal en un recipiente, poner el arándano en el recipiente y agitarlo constantemente para que cada arándano se adhiera a la mayor cantidad de sal y azúcar posible, luego poner el arándano en la bolsa y enterrarlo en el Suelo, o simplemente sellarlo directamente. Pasados ​​los 20 días, saca los arándanos y sécalos al sol.

7. Efectos del arándano

Raíces y corteza: amargo, cálido. Elimina la estasis sanguínea, detiene el sangrado y alivia el dolor. Se utiliza para hematomas, fracturas, disentería, úlceras gástricas y duodenales, dolor de muelas, uso externo para tratar hemorragias traumáticas, quemaduras y escaldaduras;

Fruta: ácida, dulce, plana. Produce líquido y calma la sed. Se utiliza para la sequedad de boca y la pérdida de apetito.

Efectos del Bayberry:

1. Ayuda a la digestión y aumenta el apetito.

El Bayberry contiene una variedad de ácidos orgánicos y también es rico en vitamina C. Las frutas frescas tienen un sabor ácido, lo que puede aumentar la acidez del estómago, digerir los alimentos y aumentar el apetito.

2. Astringente, antiinflamatoria y antidiarreica

Myrica japonica es ácida y tiene efectos astringentes y antiinflamatorios. Tiene un efecto inhibidor sobre bacterias como Escherichia coli y Shigella. disentería, por lo que puede tratar la disentería y el dolor abdominal, es más eficaz para quienes padecen diarrea.

3. Anticáncer

Yangmei contiene vitaminas C y B, que tienen un efecto positivo en la prevención del cáncer. La cianamida y el aceite graso que contienen las nueces de arándano también tienen el efecto de inhibir las células cancerosas.

Disipa el calor del verano y promueve la secreción de líquidos corporales

La fruta fresca del arándano puede ayudar a la digestión, producir líquidos y calmar la sed. Es un buen producto para disipar el golpe de calor, prevenir el golpe de calor, eliminar el sarampión y calmar la polidipsia. El ácido de la fruta que contiene no sólo puede estimular el apetito, producir líquidos corporales y calmar la sed, ayudar a la digestión, aliviar el calor del verano, sino también evitar que el azúcar del cuerpo se convierta en grasa, lo que ayuda a perder peso.