Hay un poema "Yao Tao" en "El Libro de las Canciones·Guofeng·Zhou Nan", que gradualmente se extendió a las zonas circundantes de Asia, desde Persia hasta Occidente. El apodo "persica" del melocotón significa fruta persa.
Prunus persica es una planta del género Prunus de la familia de las Rosáceas chinas. Sus flores son ornamentales y sus frutos jugosos. Como fruta, se puede comer cruda, en escabeche o enlatada, y también se pueden comer las nueces.
Existen muchas variedades de melocotones, incluidos los melocotones crujientes y los melocotones tiernos, de pulpa blanca y amarilla. Generalmente, las variedades más populares en Japón tienen pulpa blanca, dulce y jugosa. Históricamente, la gente de Europa, Australia y América del Norte ha preferido las variedades de pulpa amarilla. En China, de donde es originaria, florecen cien flores. Debido a la gran diferencia entre el norte y el sur, hay muchos tipos de melocotones, y la gente adora profundamente los melocotones crujientes, los melocotones con miel y las nectarinas.
Distribución geográfica
Las principales áreas de plantación económica se encuentran en las provincias del norte y este de China. Las áreas relativamente concentradas incluyen el distrito de Haidian y el distrito de Pinggu de la ciudad de Beijing, y el distrito de Jizhou de Tianjin. Ciudad, Mengyin y provincia de Shandong Feicheng, Yidu, Qingdao, Shangshui y Kaifeng en la provincia de Henan, Funing, Zunhua, Shenxian y Linzhang en la provincia de Hebei, Baoji y Xi'an en la provincia de Shaanxi, Ciudad de Tianshui en la provincia de Gansu, Ciudad de Chengdu en Sichuan. Provincia, ciudad de Dalian en la provincia de Liaoning, ciudad de Fenghua, provincia de Zhejiang, distrito de Nanhui, ciudad de Shanghai, provincia de Jiangsu.
Es originaria de China y se cultiva ampliamente en diversas provincias. Se cultiva en todo el mundo.