¿Es realmente mala la proteína vegetal? ¿Es la proteína animal imprescindible para desarrollar músculo? Por supuesto que este no es el caso. Antes de responder a estas dos preguntas, comprendamos primero qué es la proteína vegetal. ¿Qué es la proteína animal?
Proteína vegetal
En pocas palabras, la proteína vegetal es la proteína de las plantas. Las proteínas vegetales comunes son: ¡Varias legumbres son muy ricas en proteínas vegetales!
Proteína animal
Como sugiere el nombre, la proteína animal es la carne. Las proteínas animales comunes incluyen: carne de res, pechuga de pollo, pescado, camarones, leche y huevos, etc.
Para estar en forma, muchas personas dicen que deberían comer proteína animal. La proteína vegetal tiene poco efecto sobre el crecimiento muscular. La razón por la que dicen esto es porque muchas proteínas vegetales no contienen todos los aminoácidos esenciales y son. Nuestro cuerpo no puede sintetizar proteínas incompletas y los aminoácidos esenciales. Si consumes esta proteína incompleta, el efecto de desarrollo muscular definitivamente se reducirá considerablemente. Los tipos de aminoácidos de la proteína animal son la proteína más completa, por lo que es más fácil desarrollar músculo comiendo proteína animal. ¿Es la proteína animal imprescindible para desarrollar músculo?
Por supuesto que este no es el caso. La proteína vegetal de la soja es muy rica, y la proteína aislada de la soja es una proteína muy buena, incluidos los guisantes. 2 La proteína vegetal en realidad puede reemplazar la proteína animal hasta cierto punto. Los aminoácidos entre el arroz, la soja y los guisantes son naturalmente complementarios. Cuando se comen juntos, es equivalente a una proporción alta en carbohidratos, alta en proteínas y alta en fibra dietética. es muy bueno.
Sin embargo, a algunas personas les preocupa que comer demasiada soja no sea bueno, especialmente para los hombres. Les preocupa que las "isoflavonas de soja" de la soja feminicen a las personas y afecten la secreción de estrógeno en el cuerpo. , esto no es bueno para los hombres. No hay necesidad de preocuparse. La actividad de las isoflavonas en la soja es sólo equivalente a 1/100-1/1000 del estrógeno humano. Cuando se ingiere, tiene un impacto casi mínimo sobre el estrógeno. El cuerpo y la soja son diferentes. El efecto de los flavonoides es esencialmente bidireccional. Por el contrario, pueden regular la estabilidad del estrógeno en el cuerpo humano, por lo que no hay necesidad de preocuparse por esto. No comer proteína de soja todos los días. Hablar del daño independientemente de la dosis es simplemente un gamberro. Ventajas de la proteína vegetal
En comparación con la proteína animal, si consumes mucha leche o comes mucha carne al comienzo del fitness, come mucha proteína animal y mucha carne, de lo contrario No tendrás dolor de estómago ni acné, estos son los efectos negativos de la proteína animal, pero si comes proteína vegetal, esta situación no ocurrirá.
Otro beneficio de la proteína vegetal es que puede sustituir parte de la carne por proteína vegetal, lo que puede reducir la ingesta de ácidos grasos saturados, facilitar el control de calorías, ayudarte a controlar tu peso y aumentar la ingesta de fibra.
Si te preocupa que la proteína vegetal afecte tu rendimiento deportivo, en realidad es un poco innecesario. Muchos deportistas conocidos son vegetarianos y no han visto el bajo rendimiento deportivo. Resumen
La proteína vegetal no es inútil. También es una buena opción para estar en forma. La proteína no requiere comer proteína animal. Si mezclas y combinas proteína vegetal con proteína animal, obtendrás beneficios mucho mejores que. comer sólo proteína tipo I es mucho mejor.
Si no te sientes incómodo con la lactosa, eres propenso al acné o comes muchos mariscos todos los días y tienes niveles altos de purinas, entonces es excelente reemplazar algunos alimentos cárnicos con proteínas vegetales.
Lo anterior es la respuesta a tu pregunta. ¡Espero que pueda ayudarte! ¡Comparte conocimientos sobre fitness todos los días para ayudarte a desarrollar una buena figura! Si pueden darle me gusta, seguir, reenviar y apoyar al autor para que escriba más contenido, gracias a todos