Los fideos de arroz Guilin, otro famoso fideo de arroz en Guangxi, también lo son en Beijing. Hace unos años, me lo pasé muy bien en Beijing, pero para vergüenza de la gente de Guilin, la mayoría de las personas que vendían fideos procedían de Tianwai, una pequeña ciudad fronteriza adyacente a Vietnam. Al igual que la gente de Guilin, todos pueden comer chiles. En cuanto a otras relaciones, son tan distantes como Lin Daiyu y la estrella de Hong Kong Dai Lin.
Tengo curiosidad por saber cómo los pekineses aceptan el sabor amargo de los brotes de bambú de los fideos de arroz de Guilin y los fideos de caracol de Liuzhou. Hay brotes de bambú amargo en los fideos de arroz de tres tiendas de fideos de arroz de Guangxi (y una es Nanning Laoyou Noodles), que es el papel de apoyo del alma de estas tres tiendas de fideos de arroz. Sin esta ceguera, sería mucho peor, amargo y refrescante, y las personas que no son de Guangxi realmente no pueden aceptarlo. Para ser honesto, admiro la generosidad del pueblo de Beijing. Bocadillos de todos los sabores pueden arraigar en este lugar, que es digno de ser el mejor lugar. Ahora que se han eliminado los brotes de bambú agrios, depende de si los fanáticos de Nanning Old Friends pueden lucirse.
Siempre hay algunas delicias que se pueden comer en todo el país, como los snacks Shaxian, Lanzhou Ramen, Xinjiang Chicken, Shaanxi Liangpi, Hangzhou Xiaolongbao, Chongqing Hot and Sour Rice Noodles... Estos alimentos tienen un sabor fuerte El color regional es reconocido por todo tipo de personas. Si el sabor es auténtico pero no comedido, no les impide darse la vuelta y no pueden evitar sentir las ondas en la base de la lengua.
En diferentes coordenadas alimentarias, estos alimentos representan una especie de nostalgia. La nostalgia puede ser fuerte o ligera, a veces es la brisa clara y la luna brillante sobre la cabeza, las canciones infantiles y populares, el estanque de peces frente al arroyo o Xiaofang en el pueblo con sus ojos brillantes, dientes blancos, cintura esbelta y pechos delgados. En tierra extranjera, se turna para acosar y acosar en el fondo. En medio de la noche, tomaba un taxi desde Tongzhou y corría a Fangshan para comer un plato de tofu frito, azucena, fideos de caracol, patas de cerdo y patas de pato con brotes de bambú agrios en aceite rojo.
Es inevitable abandonar tu ciudad natal e ir a muelles ajenos a ganarse la vida. No importa cuán fuerte sea un dragón, aún así debe extraviarse y no quitarle el trabajo a las serpientes locales. La comida tradicional de su ciudad natal es la mejor manera de ganarse la vida. Estos alimentos provienen de los desayunos callejeros en los que estás acostumbrado a comerlos o del boca a boca. Aunque el sabor es un poco extraño, su objetivo es apaciguar la nostalgia en el estómago e impresionar a aquellos a los que les gusta explorar lenguas y a los llamados amantes de la comida.
Quizás un plato de fideos de caracol Liuzhou pueda hacerte instalarte en una tierra extranjera y extender sus ramas y hojas.