La historia botánica del melocotón

China es la ciudad natal de los melocotoneros. Alrededor del siglo X a. C., había un dicho en "El Libro de las Canciones·Feng Wei" que decía que "hay melocotones en el jardín, lo que en realidad es confusión". "Feng Wei" se refiere a la plantación de melocotones en jardines al norte del río Amarillo y en las vastas áreas de la actual provincia de Shanxi. Se cultivaban de forma natural y artificial, lo que indica que ya existía una cierta escala de plantación. Otros libros antiguos, como "Guanzi", "Shangshu", "Han Feizi", "Shan Hai Jing", "Shilv Chun Qiu", etc., tienen registros sobre melocotoneros, lo que indica que los melocotoneros se han extendido por todo el mundo. Cuenca del río Amarillo en la antigüedad. El "Libro de los Ritos" también dice que el melocotón figuraba como una de las cinco frutas (ciruela, ciruela, albaricoque y azufaifa) sacrificadas a los dioses en ese momento.

Los arqueólogos chinos modernos descubrieron un hueso de melocotón silvestre hace seis o siete mil años en el yacimiento neolítico de Hemudu, Zhejiang. También se desenterró una gran cantidad de huesos de melocotón silvestre en el sitio New Era Erligang en Zhengzhou, Henan. En particular, se desenterraron dos huesos de melocotón y seis semillas de melocotón con apariencia completa en el sitio de la dinastía Shang en la aldea de Taixi, condado de Gaocheng, provincia de Hebei. El hueso del melocotón es ovalado, de 1,6 × 1 y 2 × 1,2 cm de largo y ancho, de color marrón oscuro, de madera dura, con arrugas y agujeros en la superficie, ranuras longitudinales en ambos lados, una parte superior puntiaguda, una base achatada y un centro central. . La semilla del melocotón es de color blanco grisáceo, ovalada u oblonga, a menudo de 10 a 15 mm, de 8 a 12 mm de ancho, con bordes delgados en ambos lados, una parte superior roma y una sección transversal ovalada y achatada. La cubierta de la semilla es delgada y aparecen semillas de color blanco amarillento después de triturarlas. Después de la identificación, era exactamente igual al melocotón que se cultiva hoy. Las reliquias culturales desenterradas confirman registros antiguos y prueban que China es el lugar de nacimiento de los melocotoneros, y que la gente ha estado usando y plantando melocotoneros durante mucho tiempo.

Después del siglo II a. C., los melocotoneros cultivados por los chinos se extendieron a lo largo de la Ruta de la Seda desde Gansu y Xinjiang a través de Asia Central hasta Persia, y luego a Grecia, Roma y países a lo largo del Mediterráneo hasta Francia. Alemania, España y Portugal. Pero no fue hasta el siglo IX que los melocotoneros se empezaron a cultivar gradualmente en Europa. Después del siglo XV, los melocotoneros chinos se introdujeron en Gran Bretaña.

Los melocotoneros indios también fueron introducidos desde China. En el año 630 d. C., el monje Tang Xuanzang escribió una leyenda sobre la introducción de los melocotoneros en la India: En el siglo I d. C., cuando el conocido rey Jia Zhushejia de Skit estaba en el poder, los comerciantes de varias tribus de Gansu, China, a menudo Viajó a la India, trayendo melocotoneros a la India, productos de seda finos y una variedad de frutas preciosas, incluidos los melocotones. El rey Katsumseka ofreció a sus invitados una gran recepción. China cultiva allí huesos de melocotón y otros huesos. Unos años más tarde, los melocotoneros florecieron en la India y fueron elogiados por el pueblo indio. El lugar donde vivían los chinos recibió el nombre de "tierra de ese siervo", que significa "tierra de China"; el melocotón recibió el nombre de "chinaguo", que significa "fruta china". Esta historia todavía circula ampliamente en la India.

Después de que Colón descubriera el Nuevo Mundo, los melocotoneros entraron a América con inmigrantes europeos. Sin embargo, debido a que las variedades de melocotoneros no se adaptan al clima local, los melocotoneros florecen más y dan menos frutos, lo que restringe en gran medida su desarrollo. No fue hasta principios del siglo XIX que los jardineros introdujeron una variedad de nuez llamada "Alberta" de Europa que los melocotoneros se extendieron por América del Norte y del Sur. A principios del siglo XX, los horticultores estadounidenses introdujeron más de 450 excelentes variedades de melocotones de China. En poco más de diez años, seleccionaron excelentes variedades adecuadas para climas subtropicales, lo que convirtió a Estados Unidos en uno de los mayores productores de melocotones del mundo.

La historia de la plantación de melocotoneros en Japón es relativamente corta. En 1876, el Jardín Okayama de Japón introdujo retoños de durazno de China, Shanghai y Tianjin. En 1878, Yoshio Yamauchi de la aldea Gu, condado de Yujin (ahora ciudad de Okayama), seleccionó dos plántulas de melocotonero y las cultivó cuidadosamente. Tres años más tarde, se produjeron 11 melocotones, lo que supuso la primera generación de melocotones chinos en Japón. Debido al clima adecuado aquí, los melocotoneros crecen bien y la calidad de la fruta es excelente, y la industria de plantación de melocotoneros se ha desarrollado rápidamente. Los horticultores han cultivado más de 40 excelentes variedades. La prefectura de Okayama está llena de montañas y llanuras, y los melocotoneros se han convertido en una famosa ciudad de melocotoneros en Japón. La flor del durazno se designa como flor de la prefectura y los duraznos producidos se exportan a grandes ciudades como Osaka, Kobe y Tokio. Varios melocotones "blancos de Okayama" mejorados se han naturalizado en China y se han convertido en excelentes variedades cultivadas en mi país con excelente sabor, aroma y calidad, y pueden comerse frescos o enlatados.

Las antiguas reliquias culturales desenterradas y la proliferación de los melocotoneros confirman que China es la ciudad natal de los melocotoneros.

Sin embargo, durante mucho tiempo en el pasado, debido a la falta de datos arqueológicos y de investigaciones en profundidad, algunos estudiosos occidentales sólo llegaron a la conclusión de que "los melocotoneros se originaron en Persia y desde allí se extendieron a Europa". Por eso el melocotón recibió el nombre de persic, que significa "fruta persa". De aquí proviene el nombre científico latino del melocotonero. Es más, en el pasado existía una frase extremadamente errónea: "La cultura china viene de Occidente", que simplemente afirmaba indiscriminadamente que los melocotoneros originarios de China fueron introducidos desde Persia en la antigüedad. El melocotonero ha sido agraviado durante cientos de años.

Después de una cuidadosa investigación, el famoso botánico Di Candore señaló en su libro "Agricultural Plant Research": "Hay melocotoneros en China. Hace más de mil años, los pueblos griegos, romanos y sánscritos allí son melocotoneros." También dijo: La carretera de China a Xicheng se abrió muy temprano, por lo que fue posible que los huesos de durazno cruzaran las montañas y llegaran a Cachemira sin espinas ni persas. Se especula que debería estar entre la migración de los pueblos de habla sánscrita y el regreso del tráfico persa y griego. Darwin, el fundador de la teoría de la evolución, señaló además: “De acuerdo con el hecho de que el melocotón no vino de Persia en épocas anteriores, y que no tiene un nombre auténtico en sánscrito o hebreo, se cree que es no es originario de Asia occidental, sino que proviene de China. Darwin también estudió Las características de fertilidad de los melocotones chinos, los melocotones dobles y los melocotones planos se compararon con las de los melocotoneros ingleses y franceses. Se llegó a la conclusión de que los melocotones europeos se originaron a partir de la sangre de los melocotones chinos.

El libro chino antiguo más antiguo que registra las variedades de melocotoneros es el "Erya Cao Shi Pian", escrito en el siglo X a.C.: "Luo (lanza sonora) , melocotón de invierno; Ai (sonido cuatro), melocotón de montaña. "Misceláneas de Xijing" registra que en el siglo I a.C., el emperador Wu de la dinastía Han construyó un "Jardín Shangzhu" en Beijing. Entre las diferentes frutas aportadas por los funcionarios, se encontraban Qin Tao, Fang Tao, Barnyard Walnut, Jincheng Peach y Qiti. Melocotón, En el siglo III d.C., Guo agregó "melocotones de invierno, melocotones de otoño, melocotones fragantes y melocotones rojos. Con la mejora continua de las técnicas de injerto y cultivo, existe una variedad deslumbrante de variedades de melocotones". registrado en "Qishu" en el siglo VI, solo en Luoyang había más de 30 variedades de durazno en la dinastía Ming, había más de 40 variedades de durazno registradas en "Qunfangpu". ciruelas. "Los melocotoneros se plantan en casi 100 países de todo el mundo. El país que produce la mayor cantidad de melocotones es China, seguido de Estados Unidos, Japón e Italia. Gracias a la larga historia de plantación y a la vasta superficie de plantación, los trabajadores e inteligentes de China Los trabajadores han cultivado melocotoneros de colores. Se pueden encontrar en casi todo el país, desde Jiangsu y Zhejiang en el sur hasta Jilin en el norte. Según las estadísticas, hay miles de variedades de melocotones originarias de China.