Puede utilizarse como fragancia y repelente de insectos. Simplemente retire la parte blanca de la cáscara del pomelo, colóquela en un lugar ventilado para que se seque, luego séquela al sol y guárdela en una bolsa de plástico perforada. Al marinar carne, corte un poco y déjela marinar como condimento. Puede eliminar el olor a cordero y refrigerarla, o colocarla en un mueble de cocina o en una tina de arroz para repeler los insectos.
El método de elaboración del zumo de pomelo es muy sencillo. Cortamos el pomelo pelado (con la parte blanca y un poco de piel de pomelo) en trozos pequeños, lo metemos en un tanque a fermentar en forma de una capa de pomelo y una capa de azúcar de roca, le añadimos miel y ciruela Zen, y estará Listo para comer en dos o tres meses. La preparación del vinagre de pomelo es la misma que el jugo de pomelo, excepto que se le añade vinagre de frutas. Se puede consumir en siete días y tres meses.
Pon una cantidad adecuada de agua en una licuadora y muele hasta obtener pulpa de pomelo. Después de colocarlo en una botella (alrededor del 70% de su capacidad y sin sellar) y refrigerarlo durante una semana, aparecerá una capa de aceite esencial en la superficie, que puede usarse para calmar los nervios y reducir el estrés. Además, después de hervir la cáscara de pomelo en sopa o romperla y agregarla al agua del baño, no solo tiene un efecto de belleza, sino que también previene las picaduras de mosquitos.
Platos elaborados con piel de pomelo, como pote de pato con piel de pomelo, olla caliente de restaurante con piel de pomelo, olla de tocino con piel de pomelo, costillas a la parrilla con piel de pomelo, etc.