La famosa fruta de Chaoshan, también conocida como chirimoya, es originaria de Australia y pertenece al árbol frutal de hoja caduca de la familia Annonaceae. Es un árbol pequeño, de unos 5 metros de altura, con una copa de unos 4 metros. Nuevas hojas, flores y frutos comienzan a brotar en abril de cada año y se pueden recoger en septiembre. Generalmente florecerá y dará frutos 24 meses después de la siembra y el rendimiento aumentará año tras año. El árbol tiene más de 30 años. Le gusta el sol y es adecuado para plantar en suelos arenosos blandos de impacto. ?
En la antigua China, no existía ninguna palabra para "manzana". Apple, en la antigüedad, se llamaba "Qian", "Lin Ling", "Lai Ling", "Julian Guo", "Fan Po", "Yan Bo", "Fei Zi", "Zran Zi", "Ping Po". " ”, originaria del sur del Cáucaso y zonas costeras de Persia.
El noroeste de China es también una de las importantes cunas de las manzanas, con una historia de cultivo de más de 2.000 años. En la horticultura mundial se le llama "manzana china" y pertenece a una familia de las manzanas, la otra se llama "manzana occidental". Después de que las manzanas europeas se naturalizaron en China a mediados del siglo XIX, gradualmente reemplazaron a las manzanas de algodón chinas.
Las manzanas europeas se asentaron por primera vez en Yantai, provincia de Shandong. Desde finales del siglo XIX hasta principios de este siglo, fueron introducidas en Qingdao, provincia de Shandong y en el sur de la provincia de Liaoning, donde comenzaron a existir económicamente. cultivado. Además de las especies originales de manzano, la mayoría de las variedades de manzanas que se cultivan económicamente en nuestro país son introducidas desde Europa, Estados Unidos, Japón, la Unión Soviética y otros países, y se denominan manzanas occidentales. Por eso no está de más decir que la manzana es una fruta antigua.
Lin Kun tiene un sabor dulce y puede atraer a muchos pájaros a vivir en el bosque, por eso se llama Lin Ling. Li Shizhen dijo: La fruta Linling es pequeña y redonda. Entre ellos, el amargo es el árbol catalpa. Otros incluyen Jin Lingling, Red Lingling, Water Lingling, Honey Lingling y Black Lingling, todos nombrados según su color y sabor. El otro color es como el morado y sólo da frutos en invierno.