Los huevos maduros de dorada son huevos flotantes y de yema terminal con un diámetro de huevo de 0,86 mm ± 0,012 mm (n = 30) y una sola bola de aceite con un diámetro de 0,18 mm-0,22 mm. En condiciones de temperatura del agua de 23,5 ℃ ± 0,5 ℃, salinidad de 30,5 y pH de 8,0-8,3, los huevos fertilizados eclosionan de la membrana en 27,5 horas. El tracto digestivo de las larvas recién nacidas es delgado y recto. A medida que las larvas se desarrollan, el tracto digestivo se vuelve más grueso y curvo, los pliegues del intestino aumentan y la capacidad digestiva aumenta. A la edad de 3 días (el primer día después de que las larvas salen de la membrana se llama 0 días, y así sucesivamente), el saco vitelino de las larvas está completamente agotado, la abertura y el ano están conectados con el mundo exterior. El glóbulo de aceite se consume por completo al sexto día de edad y entra en la etapa de nutrición exógena. Las larvas y los peces juveniles se crían en tanques de cemento interiores. En condiciones de temperatura del agua de 21 ℃ -24 ℃, salinidad de 27-33 y pH de 8,0-8,3, las larvas se alimentan de rotíferos de Brachionella striata tipo S. Las larvas de 4 días comienzan a comer rotíferos o rotíferos. Los nauplios de Artemia comenzaron a alimentarse y la conversión al alimento compuesto comenzó a los 25 días de edad. Después de los 30 días de edad, las plántulas se alimentaron bien con alimento compuesto. El primordio de la vejiga natatoria se forma en larvas de 4 días. A los 7 días de edad, la vejiga natatoria comienza a inflarse y adquiere una apariencia de burbuja brillante, y la vejiga natatoria está presente durante toda la vida. Las células pigmentarias aparecieron por primera vez en el embrión a las 12 h 50 min y se distribuyeron por todo el embrión a las 18 h. A medida que el embrión se desarrolló, el número de células pigmentarias aumentó. El extremo de la columna comienza a doblarse a la edad de 15 días y el proceso de flexión se completa a la edad de 24 días. El número de aletas de las demás aletas, excepto la pélvica, es la misma que la del pez adulto, y Se forman dientes (dientes duros y dientes vellosos) que pueden morder el cebo. Las siete bandas transversales de melanina en la superficie del cuerpo son una característica llamativa del besugo de piedra. La primera banda transversal de melanina se forma en la superficie del cuerpo de los peces a los 21 días de edad, la segunda banda de pigmento se forma en la superficie del cuerpo a los 23 días, la tercera banda de pigmento se forma a los 25 días de edad y la quinta banda de pigmento se forma a los 21 días de edad. se forma en la superficie del cuerpo de las larvas a los 29 días de edad, y la séptima banda de pigmento se forma a los 40 días de edad. En este momento, la forma del cuerpo del pez juvenil es similar a la del adulto excepto por el pigmento. en la aleta dorsal, la aleta caudal y la aleta pélvica. Se forman las escamas de los peces juveniles de 60 días y no hay una diferencia obvia en la forma del cuerpo con respecto a la de los adultos.