1. Un mercado internacional en blanco. El vino de frutas lleva más de diez años en el mercado chino y aún no ha encontrado un modelo de ventas maduro.
2. Necesidades nutricionales y de salud. Personas de todo el mundo conceden gran importancia a la nutrición y la salud.
3. Efecto casual. La fruta de cuatro estaciones se puede extender a la producción industrial de cientos o incluso miles de vinos de frutas, frutas en conserva y productos de jugo. No sólo tiene amplias perspectivas de mercado en China, sino que también será muy popular en los mercados extranjeros.
Historia mundial del vino de frutas:
El vino de frutas es un vino elaborado a partir de frutas y es el primer vino que los humanos aprendieron a elaborar. Hace ya 6.000 años, los sumerios y los antiguos egipcios elaboraban vino. La mayoría de los azúcares simples de la naturaleza se encuentran en diversas frutas, principalmente glucosa y fructosa. El azúcar de las frutas puede ser fermentado por microorganismos naturales para producir alcohol en condiciones adecuadas de temperatura y humedad.
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