¿Cuál es el verdadero nombre de Yuzu?

Las anotaciones en Materia Medica de Shennong simplemente lo llaman pomelo, Erya lo llama Tiao y Leiyou Tao Hongjing originalmente lo llamó pomelo, así como pomelo, naranja apestosa, pomelo apestoso, Zhuluan, Xiangluan y Shanwen. Pertenece al fruto del Pomelo, un árbol de hoja perenne de la familia de las Rutáceas. Su ciudad natal es China y se cultiva desde hace más de 2.500 años. Es muy cultivado, por lo que existen muchas variedades. Las variedades famosas incluyen el pomelo Wendan, el pomelo Shatian, el pomelo Pingshan, Sijipao, Dahongpao, etc. , son los mejores entre los pomelos chinos.

“Se sospecha que el humo en las jaulas de los árboles transporta agua, y las montañas son como oro brillante”. Esta es una frase famosa de Zhang Tong, un poeta de la dinastía Tang. Vea el hermoso paisaje de la cosecha de pomelo, que es fascinante.

China tiene una larga historia de cultivo de pomelos, que se remonta a las dinastías Zhou y Qin a.C. Actualmente se cultiva en Guangdong, Guangxi, Fujian, Hunan, Zhejiang, Sichuan y otros lugares de mi país. Hoy en día, además de en China, se cultiva en muchos países y regiones del Sudeste Asiático. Estados Unidos, Cuba, Sudáfrica, Brasil, Argentina y Japón son también las principales zonas productoras de pomelo. Por tanto, el pomelo puede considerarse una de las frutas más populares del mundo. El pomelo es agridulce, fresco y húmedo, rico en nutrientes y tiene un alto valor medicinal. Es una de las frutas preciosas que a la gente le gusta comer. La medicina tradicional china cree que la pulpa del pomelo es de naturaleza fría y de sabor dulce. Tiene los efectos médicos de aliviar la tos y el asma, eliminar el calor y reducir la flema, fortalecer el bazo y la digestión, y aliviar el alcohol y los problemas de la cáscara. de pomelo, también conocido como cáscara de naranja, es de naturaleza cálida, amarga y picante, y puede regular el qi y resolver la flema, vigorizar el bazo, digerir los alimentos y dispersar el frío y la humedad. La semilla de pomelo, que contiene ciprés Phellodendron. , Lactona de corcho de fellodendro, mirina desacetilada, etc. , también contiene aceite graso, sales inorgánicas, proteínas, fibra bruta, etc. Su efecto es similar al del corazón de naranja, que se utiliza principalmente para las hernias; la hoja de pomelo contiene aceite volátil, que tiene efectos antiinflamatorios, analgésicos, diuréticos y otros.

La investigación médica moderna ha descubierto que la carne de pomelo es muy rica en vitamina C y componentes similares a la insulina, por lo que tiene los efectos de reducir el azúcar en sangre, reducir los lípidos en sangre, perder peso y embellecer la piel. Su consumo regular ayuda a tratar enfermedades como la hipertensión, la diabetes y la arteriosclerosis. Tiene el efecto de fortalecer el cuerpo y embellecer la piel de las personas obesas. La toronja también tiene los efectos de fortalecer el estómago, humedecer los pulmones, nutrir la sangre, limpiar los intestinos y ser laxante. , puede promover la cicatrización de heridas y tiene un buen efecto auxiliar sobre la sepsis. Además, el pomelo contiene sustancias fisiológicamente activas como los glucocorticoides, que pueden reducir la viscosidad de la sangre y reducir la formación de trombos. Por lo tanto, también tiene un buen efecto preventivo sobre las enfermedades cerebrovasculares, como la trombosis cerebral y los accidentes cerebrovasculares. La carne fresca de pomelo contiene ingredientes similares a la insulina y es un alimento ideal para pacientes diabéticos. 1. Tratar la tos y el asma en los ancianos. Ingredientes: piel de pomelo. Método: use agua hervida en lugar de té.

2. Tratamiento de la tos provocada por el calor pulmonar. Ingredientes: 100 gramos de pomelo, 100 gramos de pera Shengda, un poco de miel. Método: Lave y hierva los materiales anteriores, luego mezcle con miel o azúcar de roca.

3. Tratamiento de la tos con flema. Ingredientes: pomelo, vino, miel. Método de preparación: Pelar y descorazonar el pomelo, cortarlo en rodajas y dejarlo en remojo en vino durante la noche. Hervirlo en agua, mezclarlo con miel y tragarlo todo el tiempo.

4. Tratar la congelación. Ingredientes: 50 gramos de piel de pomelo. Método: Después de la decocción en agua, utilizarla para remojar la zona del sabañon varias veces al día.

5. Tratar los dolores de cabeza. Ingredientes: cantidades iguales de hojas de pomelo y cebolletas. Método: Triturar y pegar en las sienes.

6. Tratar el dolor articular. Ingredientes: 20 gramos de hojas de pomelo, 20 gramos de jengibre, 20 gramos de aceite de tung. Método: Tritúrelos y aplíquelos en la zona dolorida.

7. Tratar la indigestión. Ingredientes: 15 g de piel de pomelo, 10 g de molleja de pollo, 10 g de espino blanco, 5 g de amomum villosum. Método: hervir en agua. 8. Tratar la mastitis aguda. Ingredientes: 200 gramos de carne de pomelo, 50 gramos de piel verde, 30 gramos de diente de león. Método: hervir en agua.

8. Las personas que padecen resfriados frecuentes, tos y asma pueden utilizar un pomelo fresco, pelado y sin corazón, con 50 gramos de albaricoque de Zhengbei, Fritillaria y Tremella, y añadir unas botellas de miel al guiso. por un día para fortalecer los pulmones.