Cuenta la leyenda que en la antigüedad había un rey persa al que le gustaban mucho las uvas. Las guardaba bien apretadas en una gran vasija de barro y las etiquetaba como "venenosas" para evitar que la gente las comiera. Unos días después, una de las concubinas del rey, cansada de la vida, bebió una bebida a base de uvas de un frasco con la etiqueta "venenosa". El sabor es muy bueno. No solo no puso fin a su vida, sino que estaba extremadamente emocionado. Esta concubina estaba llena de confianza en la vida. Ella trajo especialmente una taza para el rey, a quien le gustó mucho después de beberla. Después de eso, el rey ordenó que se recogieran las uvas maduras, se prensaran en recipientes y se fermentaran para hacer vino.
Con las guerras antiguas y las actividades comerciales, el método de elaboración del vino se extendió por Israel, Siria y los países árabes de Asia Menor. Debido a que los países árabes creen en el Islam, que aboga por la prohibición del alcohol, la industria vitivinícola en los países árabes está decayendo y está casi prohibida. Posteriormente, el método de elaboración del vino se extendió desde Persia y Egipto hasta Grecia, Roma y la Galia (es decir, Francia). Luego, la tecnología de elaboración del vino y los hábitos de consumo se extendieron desde Grecia, Italia y Francia a varios países europeos. Debido a que los europeos creen en el cristianismo, los cristianos llaman al pan y al vino la carne y la sangre de Dios, y el vino se considera una bebida indispensable en la vida. Por lo tanto, el vino se ha desarrollado en los países europeos, por lo que Francia, Italia y España se han convertido en el "vino". líderes" del mundo hoy. Lake", el país europeo es también el país con el mayor consumo de vino per cápita en el mundo hoy. La producción de vino de los países europeos representa más del 80% de la producción total de vino del mundo. Además, hay otro dicho que dice que el vino se originó en Grecia, sobre el cual no entraré en detalles aquí.