La reacción de oxidación se produce cuando el carbón vegetal reduce el óxido de cobre. El carbón tiene propiedades reductoras y puede reaccionar con el óxido de cobre para generar dióxido de carbono y el polvo negro se vuelve rojo gradualmente. El gas generado enturbia el agua de cal. En esta reacción, el óxido de cobre pierde oxígeno y se convierte en cobre. en la que se elimina el oxígeno del compuesto que contiene oxígeno se denomina reacción de reducción. Actúa como oxidante y se reduce el carbono en la red de oxidación a cobre, que se reduce, y se produce una reacción de oxidación. El carbón reaccionará con el oxígeno a altas temperaturas para formar dióxido de carbono, y luego el dióxido de carbono reaccionará con el carbón para convertirse en el gas tóxico monóxido de carbón, y el monóxido de carbono reaccionará con el aire (oxígeno) para formar dióxido de carbono, que es un ciclo infinito. Por supuesto, cada vez Cada reacción consume mucho carbón. El carbón de frutas se elabora principalmente a partir de manzanos, perales y otros árboles frutales. Sus características principales son un alto valor de combustión, un alto valor calórico, un tiempo de combustión prolongado, no tóxico e inofensivo, sin olor y la carne asada tiene un sabor particularmente fragante. impurezas, sin escoria, alto poder calorífico y bajo contenido de cenizas, por lo que se utiliza principalmente para barbacoas. Sin embargo, debido a la falta de recursos de madera de frutas, el costo es mayor. No lo elegirá debido a consideraciones de costos.