Los fideos de arroz Shura son famosos por sus rayas finas y simétricas, aspecto blanco y brillante, textura flexible, resistencia a la cocción, delicioso sabor, suavidad y crujiente. Alguien ha hecho un experimento: doblar los fideos de arroz secos formando un rollo y tirarlos contra la pared 20 veces sin romperlos; colgar 150 fideos recién cortados (unos 200 g) en un travesaño, que puede levantar a un joven de 70 kg. Balancearse. En 1985, CCTV y Shenzhen Dole Film and Television Company utilizaron Shura Rice Noodles como título y lo incluyeron en la serie de televisión a gran escala "China's Unique", lo que lo hizo más famoso.
Los fideos de arroz Shura tienen una larga historia y han sido famosos desde finales de la dinastía Qing y principios de la República de China. Tiene un proceso artesanal único y se refina con la calidad única del agua de la zona montañosa y el arroz blanco de alta calidad producido localmente. Todo el proceso de producción incluye seleccionar arroz, remojarlo, batirlo, cocinarlo al vapor, doblarlo, cortarlo y empaquetarlo.
Los fideos de arroz Shura se pueden hervir o freír. Según los diferentes gustos, se pueden cocinar en fideos de sopa claros, fideos amigos, fideos de caracol, fideos de gelatina y fideos salteados. Para comer carne de perro en una olla caliente en invierno, use sopa de carne de perro para cocinar fideos de arroz Shura, agregue un poco de chile y cebolla verde picada, está delicioso.
Los fideos de arroz Shuluo se producen principalmente en la ciudad de Xiuluo, en la ciudad de Guiping. Hay más de 120 molinos harineros en 21 aldeas, con una producción anual de más de 10.000 kilogramos. Los productos escasean y se exportan a Guangzhou, Shenzhen y otras regiones, así como a Hong Kong, Macao, Taiwán y el Sudeste Asiático. (Guiping)
Los fideos de arroz Shuluo llevan el nombre de haber sido producidos en la ciudad de Xiuluo, ciudad de Guiping. Es una de las especialidades más famosas de Guiping y es conocida como "una de las mejores de China". Los fideos de arroz Shura se producen principalmente en Shura Town, ciudad de Guiping. Hay más de 120 molinos harineros en 21 aldeas, con una producción anual de más de 10.000 kilogramos. Los productos escasean y se exportan a Guangzhou, Shenzhen y otras regiones, así como a Hong Kong, Macao, Taiwán y el Sudeste Asiático. Los fideos de arroz Shura son famosos por sus rayas finas y simétricas, su apariencia blanca y brillante, su textura flexible, su resistencia a la cocción, su delicioso sabor, su suavidad y su textura crujiente. Alguien ha hecho un experimento: doblar los fideos de arroz secos formando un rollo y tirarlos contra la pared 20 veces sin romperlos; colgar 150 fideos recién cortados (unos 200 g) en un travesaño, que puede levantar a un joven de 70 kg. Balancearse. En 1985, CCTV y Shenzhen Dole Film and Television Company utilizaron Shura Rice Noodles como título y lo incluyeron en la serie de televisión a gran escala "China's Unique", lo que lo hizo más famoso. Los fideos de arroz Shura tienen una larga historia y han sido famosos desde finales de la dinastía Qing y principios de la República de China. Tiene un proceso artesanal único y se refina con la calidad única del agua de la zona montañosa y el arroz blanco de alta calidad producido localmente. Todo el proceso de producción incluye la selección del arroz, remojo del arroz, molienda, cocción al vapor, secado, así como doblar fideos de arroz, cortar fideos, secar fideos y empaquetar fideos de arroz. Los fideos de arroz Shura se pueden hervir o freír, según los diferentes gustos, y se pueden cocinar en fideos de sopa claros, fideos amigos, fideos de caracol, fideos de gelatina y fideos salteados. Para comer carne de perro en una olla caliente en invierno, use sopa de carne de perro para cocinar fideos de arroz Shura, agregue un poco de chile y cebolla verde picada, está delicioso.