¿Cuáles son algunos buenos documentales gastronómicos?

1 Temporada 1 de "A Bite of China"

(2012)

Dirigida por Chen Xiaoqing, Ren Changzhen, Cheng Gong y otros. La película gira en torno a la cultura gastronómica de China, conectando delicias de toda China con las historias de personajes específicos. Hay siete episodios en total, que incluyen "Regalos de la naturaleza", "Historias de alimentos básicos", "Inspiración para la transformación", "El sabor del tiempo", "Secretos de la cocina", "Cinco sabores" y "Nuestro campo". .

2014 "A Bite of China Season 2" tiene una buena reputación, con una puntuación Douban de 8,5.

La tercera temporada de "A Bite of China" en 2018 obtuvo tan solo 3,8 puntos.

2 "Shunde Xunwei" (2016)

Los directores Liu Shuo y Fei Xianming pretenden "contar la larga tradición del delta del río Perla y rendir homenaje a la sabiduría de los antepasados" y, lo que es más importante, "Encuentre la fuerza para avanzar en las tradiciones culinarias".

La película fue nominada al largometraje documental mejor calificado en la tercera lista anual de Douban Film.

3 "Flavour House" (2018)

Este documental está dirigido por Chen Xiaoqing y cuenta con ocho episodios. La película tiene como objetivo explorar la relación entre el pueblo chino y la comida, examinar la singularidad de la cocina china desde una perspectiva global y explorar la herencia de la cocina china en el proceso de evolución histórica.

4 Temporada 1 de "A String of Life" (2018)

La puntuación de Douban es 9,0.

Director, Liu Zhige,,, Zhao, etc. , amplió la lente a lo ordinario y utilizó 6 episodios para mostrar más de 500 puestos de barbacoa legendarios en casi 30 ciudades. Es el primer largometraje en China que presenta el complejo de barbacoa chino.

5 "Cultura alimentaria china" (1980)

Este documental chino-japonés de cinco partes presenta la cultura alimentaria de Beijing, Guangzhou, Jiangsu, Zhejiang, Shanghai y Sichuan respectivamente. demostrando las habilidades culinarias de la cocina china. Se trata de un documental muy raro y precioso sobre la restauración china en los años 1980. La película es sencilla y real, sin exagerar demasiado.

6 "Colored Country" (2003)

Este es un documental gastronómico sobre la cocina japonesa, que presenta diversos mariscos, frutas y verduras en Japón. Estos deliciosos ingredientes se transforman en alimentos ligeros, deliciosos y coloridos en las cocinas japonesas.

7 Edible Gardens (2010)

Basado en la experiencia personal de Alice Fowler, este documental británico presenta las frutas y verduras cultivadas en el jardín de Alice Fowler y las flores comestibles. Plante frutas, verduras y flores comunes con ella, sepa cómo conservarlas y disfrute de deliciosas comidas después de la cosecha.

8 secretos de cocina de Raymond Blanc

Esta película británica describe al chef autodidacta y estrella de restaurante Michelin, Raymond Blanc, mientras elige los ingredientes, prepara la comida y comparte sus conocimientos con los demás. .

La puntuación de Douban para el primer trimestre de 2010 fue de 9,3. La primera temporada tiene 8 episodios que cubren cómo hacer chocolate, pescado, manzanas, verduras de invierno, caza, repostería, huevos y queso, tomates, etc.

La segunda temporada obtuvo una puntuación de 9,4 en Douban en 2011. La segunda temporada tiene 8 episodios que cubren mariscos, repostería, cordero, pudín, comida cocinada, especias, bayas, verduras de verano y otros conocimientos culinarios relacionados.

9 Italia codiciosa

Este documental británico cuenta la historia de dos chefs tesoro nacional italiano, Antonio Carluccio y Gennaro Contador, que se reencuentran después de 50 años separados La historia del regreso a su país natal. Italia. Viajaron por toda Italia en busca de comida deliciosa.

La primera temporada de cuatro episodios en 2011 obtuvo una puntuación de 9,2 en Douban.

La segunda temporada emitida en 2012 también contó con cuatro episodios, con una puntuación Douban de 9,4.

Además, "Taiwan Madness" de la provincia china de Taiwán tiene una puntuación Douban de 9,2 (calificada por 61 personas), y "Food Expedition" de Australia tiene una puntuación Douban de 9,0 (calificada por 93 personas). También son buenos documentales de comida. Como hay tan pocas reseñas, no lo recomiendo mucho.

上篇: Redacción publicitaria sobre pesca en círculo de amigosEl nivel más alto de pesca es que esta vez no sabe si hay cebo en el anzuelo. Las sirenas siempre muerden el anzuelo, impulsadas por la curiosidad o la ambición. 2. WeChat me despertó por la mañana. Papá está pescando, mamá y el bebé todavía duermen. La temperatura es de 24 grados. El sol brilla, las rosas florecen en el balcón y los peces nadan en la pecera. No puedo evitar estirarme, sonreír y sentir la energía de la naturaleza. Después de un rato, vi que la carroza parecía moverse y grité alegremente. El pez está enganchado. ? Cuando se movió de nuevo, rápidamente levanté la pecera. Me sorprendió ver un pequeño pez palo. Aunque un poco decepcionado, todavía estaba feliz. Ayer conocí a algunas personas ricas y les pregunté: ustedes son tan ricos, ¿cuáles son sus ideales y metas en la vida? Dijeron: Después de unos años de arduo trabajo, compraremos una granja en el campo, criaremos algunas gallinas, patos, gansos y perros, cosecharemos vegetales silvestres en primavera, pescaremos en verano, rastrillaremos arroz en otoño y limpiaremos la nieve en invierno. Si no pasa nada, que el propietario beba un poco de vino y se jacte. ¡La vida en el campo es tan maravillosa! Después de cenar, fui a casa y medité durante mucho tiempo. Maldita sea, el ideal de los ricos es el que soy ahora. ¡Todavía estoy luchando! Ve a dormir. 5. ¿Ese pez se parece a mí? ¿Desarraigados? ¿Por ejemplo? ¿jalar? Su cola seguía moviéndose. Saqué el anzuelo de la boca del pez, le puse comida para peces y lo tiré al agua. 6. Los pobres no pueden ir de compras, sólo pueden leer libros, escalar montañas y pescar. 7. Escuché que pescar puede hacer que la gente se sienta tan tranquila como el agua, sin pensamientos que distraigan. 8. Quienes tientan también son tentados por sus propias tentaciones. Los pescadores también pescan. 9. Pescando, ¡no sé si es gente pescando o pescando peces! ¡La gente atrapa el vacío, los peces atrapan el hambre! 10. Tienes que alimentar al pez con cebo cuando pescas. Es tan estúpido que te quedes en la orilla y me grites que quiero comer pescado. 11. Ni siquiera tengo tiempo para pescar durante las actividades del Día del Niño. 12. Comienza con una serpiente y luego ve a pescar. 13. De vez en cuando sal a hacer barbacoas y pescar los fines de semana. 14. Era un anciano que pescaba solo en un pequeño bote en la Corriente del Golfo. Había estado allí ochenta y cuatro días sin pescar un solo pez. 15.Mi abuelo es pescador. 16. Cuando pesques el amor, utiliza tu corazón como cebo, no tu cerebro. 17. Algunas personas dicen que el amor es como pescar. Una vez enganchado el pez, no hay necesidad de desperdiciar el cebo. Sin embargo, el pez se liberará incluso si está herido. Oh, todo es sólo el destino. 18. Cuando pesques el amor, utiliza tu corazón como cebo, no tu cerebro. 19. La pesca no se trata sólo del resultado de conseguir pescado. El hecho de conseguirlo o no es algo completamente externo. La pesca en montañas y aguas es una concepción artística pacífica y trascendente. El pescador está rodeado de naturaleza y disfruta en soledad de la sensación de tranquilidad, comodidad e indiferencia. 20. Así son los pescadores. Todos tienen un humor feliz, una perseverancia tenaz y una voluntad fuerte. ¿Hace frío todo el año? La pesca en montañas y aguas es una concepción artística pacífica y trascendente. 21. El gatito es muy distraído cuando pesca, a veces atrapa libélulas y otras mariposas. 22. Nadar, caminar, bucear, leer, aturdirse, pescar y beber cerveza. Recordó lo que había hecho uno por uno, tomando el sol. Todos son normales. 23. Algunas personas dicen que el amor es como pescar. Una vez enganchado el pez, no hay necesidad de desperdiciar el cebo. Sin embargo, incluso si el pez resulta herido, se liberará. Oh, todo es sólo el destino. 24. Pesca y lectura. Las pinturas son completamente diferentes, pero todas tienen una cosa en común: puedes encontrar un lugar donde dejar tu corazón mundano y dejar que sea consolado y limpiado. 25. ¿Quieres ir a pescar conmigo el miércoles? 26. A los pescadores no les importa pescar, pero vivir en la playa es muy tranquilo. Este es un ejercicio de fuerza de voluntad y resistencia. 27. Siempre pesca en este arroyo. 28. El pescador está aquí al atardecer 29. El nivel más alto de pesca es hacerle dudar si esta vez hay cebo en el anzuelo. Las sirenas siempre estarán impulsadas por la curiosidad o por un corazón fuerte para morder el anzuelo. 30. Despiértate con WeChat por la mañana. Papá está pescando, mamá y el bebé todavía duermen. La temperatura es de 24 grados, el sol es perfecto, las rosas están en plena floración en el balcón y los peces nadan en la pecera. No pude evitar extender la mano y sonreír, sintiendo la energía de la naturaleza. 31. Después de un rato, sentí como si el pez estuviera flotando. Grité alegremente: El pez estaba enganchado. Esperé a que se moviera de nuevo y rápidamente recogí las albóndigas de pescado. Me sorprendió ver un pequeño pez palo. Aunque estoy un poco decepcionado, todavía estoy muy feliz. Ayer conocí a unas personas ricas. Les pregunté: ¿Cuáles son sus ideales y metas de vida? Dijeron: Después de unos años de arduo trabajo, irán al campo a comprar una granja, criar pollos, patos, gansos y perros, cavar vegetales silvestres en primavera, pescar en verano, empacar arroz y limpiar la nieve. en el otoño. invierno. ¡Qué maravillosa vida en el campo! Después de cenar, me fui a casa y pensé en ello durante mucho tiempo. Maldita sea, los ideales de los ricos son los mismos que los míos ahora. ¡Todavía estoy peleando por mis pedos! Ve a dormir. 33. El pez parece haber sido arrancado por mí. Cuando lo levantaron, su cola seguía moviéndose. 下篇: Centro de formación china de Hangzhou Seúl