Efectos de las avellanas:
1. Las avellanas pueden nutrir el bazo y el estómago, reponer el qi y mejorar la vista, y son bastante efectivas para prevenir y tratar enfermedades por deficiencia de pulmón y riñón, como la sed. y nicturia. Debido a que las avellanas contienen ácidos grasos insaturados que el cuerpo humano no puede sintetizar por sí solo, pueden promover el metabolismo del colesterol y suavizar los vasos sanguíneos, previniendo y tratando enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares como la hipertensión y la arteriosclerosis.
2. El contenido de vitamina E en las avellanas llega al 36%, lo que tiene los efectos de retrasar el envejecimiento, curar la esclerosis vascular e hidratar la piel. El contenido de oligoelementos como magnesio, calcio, y el potasio de las avellanas es muy alto. Su consumo ayuda a ajustar la presión arterial. Las avellanas son ricas en ácido aspártico y arginina, que pueden mejorar la actividad de la arginasa y eliminar el amoníaco en la sangre, mejorando así la inmunidad y previniendo el cáncer.
Información ampliada:
Valor nutricional de las avellanas:
1. La fruta de la avellana tiene buen sabor y una rica nutrición. Sus semillas contienen entre un 47% y un 68% de aceite y proteínas. 23%, grasa 56~65%, almidón 6,6% y también contiene vitaminas A, B, E, hierro, calcio y otros elementos minerales. El contenido nutricional de las avellanas es el doble que el del pan y 1,5 veces el de la carne de cerdo. Puede utilizarse en las industrias de confitería, medicina y especias. Los preparados extraídos de las avellanas tienen efectos antiinflamatorios, antisépticos y dilatadores de los vasos sanguíneos.
2. Además de aceite, las avellanas también contienen tocoferol, vitamina A, vitaminas del grupo B (B1, B2, B6, niacina, ácido fólico), vitamina C, ácido aspártico y arginina. , leucina, además de K, Ca, Na, Mg, Zn, Fe, Cu, Mn y otros minerales, el contenido de fibra dietética es muy rico.
People's Daily Online - Las nueces y las avellanas son buenas para que los hombres mejoren su virilidad comiendo más 4 tipos de frutos secos
Enciclopedia Baidu - Avellanas