El objetivo de esto es que los padres se sientan tranquilos sobre la seguridad alimentaria del colegio. Henan logrará una cobertura total de las cafeterías de las escuelas primarias y secundarias, cocinas brillantes con Internet y estufas brillantes. Esto lo implementará el Departamento de Educación Provincial de Henan en conjunto con la Comisión de Supervisión del Mercado, Seguridad Pública, Salud y Salud y otros departamentos para proteger la seguridad alimentaria del campus. . Este sistema utiliza una variedad de métodos para conectar información de video a páginas web, aplicaciones y plataformas de terceros de la escuela o del departamento de educación. Esto permite a los líderes escolares y administradores de comedores descubrir problemas de seguridad alimentaria en el comedor en cualquier momento. En las zonas locales, los padres de los estudiantes también pueden participar en la supervisión de los comedores escolares a través de este sistema.
Además de supervisar las cuestiones de seguridad alimentaria en los comedores, el Ministerio de Educación de la provincia de Henan también ha establecido un sistema de catering para los responsables relacionados con la escuela, exigiendo que todas las escuelas primarias, secundarias y jardines de infantes cumplan estrictamente con las la normativa escolar de seguridad alimentaria, nutrición y gestión de la salud. También existen planes de implementación específicos. El personal responsable pertinente formulará la combinación de alimentos y planificará de acuerdo con la influencia del clima y la estación, y también mantendrá registros de los alimentos. También revisamos estrictamente las materias primas de la compra de alimentos, estandarizamos el comportamiento de producción de platos, nos aseguramos de que los platos estén bien cocinados y que la vajilla esté limpia, asegurando que los estudiantes coman en la cafetería de forma segura, saludable y nutritiva. Lo que es aún más considerado es que las operaciones alimentarias en todo el campus también han sido monitoreadas para garantizar la seguridad alimentaria de los estudiantes incluso fuera del campus. Si los alimentos no cumplen con los estándares o se operan sin licencia, se impondrán severas sanciones y multas.
Desde la perspectiva de los padres, el aprendizaje de los niños en la escuela es importante, pero el crecimiento saludable del niño es la primera prioridad. Los padres tienen su propio trabajo que hacer y tienen que levantarse temprano y oscuro todos los días para preparar el desayuno para sus hijos y enviarlos a la escuela. La existencia de la cafetería escolar no sólo ahorra tiempo a los padres, sino que también ahorra el tiempo que los estudiantes pasan de camino a la escuela.
Entonces, ¿Internet ilumina la cocina y la estufa? Este movimiento es digno de elogio, ya que utiliza ciencia y tecnología de redes combinadas con operaciones fuera de línea para lograr la supervisión de la seguridad alimentaria.