El almuerzo generalmente se divide en embutidos o aperitivos.
El plato principal son carnes, filetes, como filete a la pimienta negra, muslos de pollo fritos, chuletas de cordero, ternera, filetes de pescado y mariscos variados.
A excepción de utilizar sopa en lugar de platos fríos, la mayoría de los platos principales son similares al almuerzo. La sopa es una parte esencial de la cena.
Francia parece ser la encarnación del romance y el gusto. Cuando pensamos en Francia, no podemos evitar pensar en el olor de la ropa en los Campos Elíseos, las luces tenues a orillas del Sena y el amor romántico en el Pont Neuf... Por supuesto, también hay Platos franceses que son como obras de arte.
La esencia de la cultura de la indumentaria francesa es la sencillez pero no la sencillez, el desenfreno pero no la exageración. El gusto por la moda lujoso y generoso y la personalidad atractiva se han convertido en uno de los avales de las tendencias de la moda.
Francia no es grande, pero tiene muchos edificios mundialmente famosos, como la Torre Eiffel, el Palacio de Versalles, Notre Dame, la Ópera y el Arco de Triunfo... He visto algunos caricaturas antes, el humorista francés incluso pintaba con humor sus coloridos edificios, como pintar el Arco de Triunfo como el caparazón de una tortuga, que luchaba por caminar pintando el perímetro de la torre como el cuerpo de un niño, y el niño miraba el suyo; "pequeño" con complacencia.
La cultura francesa es rica y diversa. Durante siglos, Francia ha sido uno de los centros culturales del mundo. Los franceses prestan atención a concertar citas para todo: concertar citas para comidas, concertar citas en el banco, concertar citas para reparaciones de automóviles, concertar citas para tratamientos médicos e incluso cortes de pelo. ¡Se requieren reservaciones para visitas de negocios y visitas privadas también! Algunas fechas son terribles. Hay algunos momentos en nuestra agenda para almorzar o cenar dentro de tres meses. En Francia, es raro que un huésped no invitado entre por la puerta, ya sea en la oficina o en casa. ¿Qué debo hacer si no hago la reserva con antelación? Primero, la otra persona pensará que eres grosero o al menos un poco raro.
Sin embargo, en general, los franceses no son muy eficientes. La burocracia, los viajes oficiales y el exceso de personal son cosas muy graves. Algunas personas dicen que los chinos son los menos flexibles, lo cual tiene sentido. Los franceses son relajados, pero eso no significa que sean flexibles; les gusta hacer las cosas según reglas, pero eso no significa que sean rigurosos y la falta de voluntad para ser flexibles no significa que tengan principios; La "cultura de las citas" les ha convertido en una forma de trabajar y vivir según un horario.
Los franceses deben prestar atención a la elegancia en la dieta, la vestimenta y el comportamiento. Después de las dinastías Han y Tang, la cultura tradicional de China incluyó el confucianismo, el budismo, el taoísmo, la literatura, la pintura, la arquitectura, la escultura, etc. , introducido en Japón. Como la expansión del neoconfucianismo, la expansión del neoconfucianismo formó a Zhu y Yangming. Durante la dinastía Tang, Jianzhen viajó hacia el este y la cultura y las esculturas budistas chinas se extendieron a Japón. Un gran número de enviados japoneses a la dinastía Tang, incluidos Kibi Mabei, Kukai Monk y Abe Tadamaru, fueron enviados a China para estudiar la cultura china. De esta manera, la escritura y la arquitectura japonesas están profundamente influenciadas por la cultura china. El Pabellón de la Cruz, que ahora es difícil de encontrar en China, todavía está bien conservado en Japón. En Corea del Sur, la mayor influencia es la cultura china, especialmente el confucianismo y el aprendizaje práctico después de las dinastías Ming y Qing. Si la gente no sabe que Yi Tuixi, Cao Nammyung, Lee Hong, Jeong Yak-yong y otros son filósofos coreanos, es difícil juzgar la nacionalidad del autor basándose únicamente en sus obras. El contenido de la ética china hace tiempo que se perdió en China, pero todavía está bastante completo en Corea del Sur. Por lo tanto, los países occidentales llaman a Corea del Sur el fósil viviente de un país confuciano.
La cultura china no sólo ha tenido un profundo impacto en Corea del Sur y Japón, sino también en algunos países del sudeste asiático y del sur de Asia, como Filipinas, Singapur, Vietnam y otros países y regiones. Séptimo período Occidente ha profundizado esta influencia. Como resultado, el círculo cultural de Asia Oriental con la cultura china como núcleo ha sido reconocido por el mundo, especialmente el despegue económico y el ascenso de los Cuatro Tigres Asiáticos, centrándose en su relación con la cultura china.
Durante las dinastías Ming y Qing, la cultura tradicional china se extendió a algunos países europeos a través de los jesuitas en Occidente y la difusión del conocimiento oriental. Los cuatro grandes inventos de China (pólvora, brújula, imprenta y fabricación de papel) se difundieron primero a Occidente y desempeñaron un papel importante en la promoción de la formación y el desarrollo de la sociedad capitalista occidental. La cultura tradicional china tuvo el mayor impacto en Francia, que se convirtió en el centro de la moda cultural china en Europa en ese momento. A partir del siglo XVII, algunos clásicos confucianos chinos, como Las Analectas de Confucio y La Gran Sabiduría, se difundieron a otros países europeos a través de Francia.
Hubo pocos pensadores de la Ilustración francesa en el siglo XVIII que no estuvieran influenciados por la cultura china. Como Descartes, Rousseau, Voltaire, Montesquieu, Diderot, Holbach, etc. Su admiración por la cultura china todavía nos sorprende. Voltaire consagró el retrato de Confucio en la capilla y consideró a Confucio como un modelo de moralidad humana. Los filósofos alemanes Leibniz, Kant, Fichte, Schelling, Hegel, Feuerbach y el gran escritor Goethe estudiaron filosofía china y fueron influenciados por la cultura china en diversos grados. Por ejemplo, Leibniz creía que fueron los descubrimientos en China los que despertaron a los europeos de la confusión religiosa. Esta influencia afectó directa o indirectamente a la Ilustración francesa y al pensamiento dialéctico alemán.
Entonces, ¿cuál es la relación entre la influencia de la cultura china en la Ilustración francesa del siglo XVIII y la modernización occidental? Desde la segunda mitad del siglo XX, los círculos académicos occidentales han llevado a cabo una reflexión integral sobre la cultura moderna occidental, y en la reflexión han llegado a comprender que la modernización, como forma de vida y pensamiento, no es una ciencia que comenzó en el siglo XVI. siglo La revolución no comenzó con la Revolución Industrial en el siglo XVII, sino con el Movimiento de la Ilustración en el siglo XVIII. Debido a que el pensamiento de la Ilustración encarna las características básicas de la cultura moderna, se extraen dos proposiciones y conclusiones básicas: La primera proposición es que los chinos. cultura Tuvo un impacto importante en el pensamiento de la Ilustración europea; la segunda proposición es que "La Ilustración es una condición necesaria para el proceso de modernización de la sociedad occidental". La conclusión es que el proceso de modernización en Occidente ha estado influenciado por la cultura tradicional china.
Con el crecimiento del poder nacional de China y la mejora de su estatus internacional, algunos países del mundo, incluidos Asia y Europa, han otorgado gran importancia a la cultura china.
Sabemos que Corea del Sur, como uno de los Cuatro Tigres Asiáticos, tiene un alto grado de modernización, pero su modernización no se basa en negar y abandonar la cultura tradicional, sino en respetar, heredar y desarrollar la cultura tradicional. sobre la base de. Cualquiera que haya estado en Corea del Sur queda profundamente conmovido por el patriotismo y el orgullo de los coreanos por su cultura nacional. Por ejemplo, la Universidad Sungkyunkwan, la universidad más famosa de Corea del Sur, todavía se adhiere al confucianismo como propósito y toma la benevolencia, la etiqueta y la sabiduría como lema. Cada año, en febrero y agosto, los coreanos van al templo confuciano para adorar a Confucio de la manera tradicional. También hay universidades que enseñan enteramente según el método de enseñanza tradicional confuciano. Los principales cursos que se imparten son los clásicos confucianos "Cuatro libros y cinco clásicos". Hay más de 300 escuelas y academias tradicionales de condado en China que casi han desaparecido. El primer Instituto Confucio del mundo se creó en la capital de Corea del Sur a finales de 2004. Corea del Sur también publicita ampliamente el espíritu de la cultura confuciana ante toda la sociedad a través del cine, la televisión y diversos medios. Se puede decir que Corea del Sur es un ejemplo exitoso del uso de la cultura confuciana para construir un país y educar a su gente. Muchos eruditos occidentales lo llaman "el fósil viviente de un país confuciano" y "un país confuciano típico". Corea del Sur no ha abandonado ni negado la cultura tradicional, sino que la ha integrado orgánicamente en la sociedad y la vida modernas.
Desde la década de 1980, Singapur ha comenzado a llevar a cabo un movimiento de "regeneración cultural" centrado en la cultura tradicional confuciana de China. Durante el Festival de Primavera de 1982, el Primer Ministro Lee Kuan Yew pidió al pueblo de Singapur que mantuviera y llevara adelante la ética confuciana tradicional de la nación china y considerara "la lealtad, la piedad filial, la benevolencia, el decoro, la sinceridad y la vergüenza" como las "reglas de gobernanza" que el gobierno debe aplicar resueltamente. En 198810, el primer viceprimer ministro Goh Chok Tong propuso elevar los valores orientales confucianos a la conciencia nacional y convertirlos en una guía de acción para todos los ciudadanos. En febrero de 1990, el gobierno de Singapur publicó el "Libro Blanco sobre la igualdad de valor", que estaba lleno de pensamientos éticos confucianos. El libro plantea cinco valores comunes: (1) el país primero, la sociedad primero; (2) la familia es la raíz, la sociedad es la base (3) el cuidado y el apoyo, ayudándose unos a otros en el mismo barco; terreno, reservando las diferencias y alcanzando consensos mediante consultas (5) ) armonía racial y tolerancia religiosa;
Corea del Sur, Singapur y otros países y regiones otorgan gran importancia a la cultura tradicional, lo que nos dice:
Primero, la razón por la que estos países otorgan gran importancia a la cultura tradicional china es porque Algunos valores de la cultura y la ética tradicionales confucianas se han acumulado en sus normas morales y psicología nacionales. Por ejemplo, Lee Kuan Yew dijo en su discurso del Día Nacional en 1978: "Tal vez mi inglés sea mejor que el chino porque aprendí inglés en mis primeros años; pero ni siquiera en mil generaciones me convertiré en inglés. Lo que conservo en Mi corazón no es el sistema de valores occidental, sino el sistema de valores oriental.
”
En segundo lugar, la experiencia de Corea del Sur nos dice que para lograr la modernización, no necesariamente tenemos que sacrificar la cultura tradicional. La cultura tradicional y la modernización no son contradictorias, sino que pueden complementarse e ir de la mano.
El profesor Gao Qinghai, el fallecido teórico filosófico famoso de la Universidad de Jilin, señaló: La "filosofía" es el alma de una nación. Marca la altura y la profundidad de la autoconciencia de una nación y encarna el desarrollo y la madurez. del espíritu de una nación es una fortaleza social y económica. Una base necesaria para que una nación se levante, pero esa no es la clave. La clave es levantarse ideológicamente. Una nación que es ideológicamente insostenible no puede ser verdaderamente amo. de su propio destino hoy, incluso si está llena de oro La sociedad china se encuentra en un período crítico de transformación social, lo que inherentemente requiere que la gente juzgue la posición histórica de la sociedad china desde una perspectiva racional, aclare la premisa de valor del desarrollo social, y reflexionar sobre los posibles caminos del desarrollo futuro. En otras palabras, deben reflexionar sobre su propia historia de vida. Comprender el propio entorno de vida y encontrar el propio camino de desarrollo futuro son los requisitos inherentes y las necesidades urgentes del pueblo chino para crear una filosofía china contemporánea. teorías.