? Cualquiera puede preparar café, pero no es tan sencillo como que un barista prepare café con agua caliente. ? Zhou De'an, del Kunming Jinmilan Barista Training College, dijo que el café se introdujo en China desde el extranjero y que los baristas deben comprender la cultura del café, conocer el café y conocer diversos métodos y técnicas de producción. Sólo con una comprensión y un sentimiento más profundos del café podremos preparar un café elegante y creativo. ? Esto no sólo facilitará la búsqueda de empleo cuando se estudie y trabaje en Francia, sino que también se obtendrá un mayor reconocimiento a la hora de comunicarse con los extranjeros. ? En Francia, los baristas se pueden encontrar en todas partes, desde cafés callejeros hasta cafés de hoteles. ? Si obtienes un certificado de barista y estudias en Francia, incluso si no puedes encontrar trabajo en un gran hotel, pero tienes habilidades y puedes preparar una buena taza de café, será pan comido encontrar trabajo. ? Zhou De'an sonrió y dijo:
Según los informes, los bartenders tienen que aprender los conocimientos básicos y los métodos de producción del café en los primeros dos años. Con el desarrollo de la sociedad, en las ciudades con economías relativamente desarrolladas de China, los bartenders se especializan en mezclar bebidas y los baristas en preparar café, y la división del trabajo se vuelve más detallada. Se entiende que el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social ha promulgado estándares de evaluación de habilidades profesionales de baristas, y Kunming Jinmilan Barista Training College es la única institución en Yunnan que ofrece cursos de formación de baristas. En comparación con los países extranjeros, en Kunming, la demanda de baristas se produce principalmente en los principales hoteles de estrellas. Desde la perspectiva de todo el mercado interno, el número de establecimientos de café profesionales en las ciudades grandes y medianas aumenta aproximadamente un 20% cada año;
En las grandes ciudades de China, la brecha de talento anual para los baristas es de alrededor de 20.000 yuanes. El salario mensual de un barista promedio es de alrededor de 2.000 yuanes, y el salario mensual de un barista calificado es de alrededor de 10.000 yuanes. Si quieres, ¡no es imposible abrir tu propia pequeña cafetería personalizada! Por lo tanto, barista no sólo puede ser una buena carrera para estudiar en el extranjero, sino también convertirse en una habilidad de supervivencia en el futuro. (