Especialidad de Nanchang
Comida estofada asada al estilo
Fideos de arroz Nanchang
Stone Street Mahua
Olla caliente picante
Boceto frito
Pincel de escritura Li Du
Estatua de porcelana Fang Ding JIU Nanchang
Vino medicinal de serpiente de flor blanca Hu Zhuoren Especialidad de Jiujiang
Productos de plumón de Jiujiang
Jiujiang Fenggang JIU envejecido
Jin Xingziyan
Té negro Xiuning
Jiujiang Osmanthus Crujiente Azúcar Ruichang Yam
Mosquito del Lago Poyang
Té Lushan Yunwu
Salsa de Frijoles Negros Hukou
Especialidad de Ganzhou
Pomelo Nankang sin semillas de color rojo anaranjado
Cerdo al vapor Nankang
Cítricos Anyuan
Kumquat de fruta grande Huichang
Té saludable avanzado de piedra Maifan Naranja dulce Xingguo
Pera Longnan Aobei
Té Chongyi Yangling
Pangu·Yinhao
Mianzao
Marca Panlong té verde premium Gynostemma pentaphyllum
Caqui corazón de res
Florete de kumquat
Jiaojiaojiang
Especialidad de Fuzhou
Ma Chongren Pollo
Miel De Naranja
Hongos Comestibles Lichuan
Huevo Saludable Hualv
Castaño Zixi
Bebida Guangchang Anbaili
Producto famoso de Jiangxi
Té Lushan Yunwu
El té Lushan Wuyun se produce en Lushan, que es "el mejor del mundo". Conocidas como las "seis maravillas": cuerda gruesa, color de sopa exuberante y brillante, hojas tiernas y uniformes, fragancia duradera, sabor suave y dulce.
Té Verde Wuyuan Mingmei
El té Wuyuan con cejas hermosas es conocido como la "ceja rara". Tan fino como las cejas y fragante como las ciruelas, es un tesoro entre los tés verdes de Wuyuan y uno de los tés más famosos de China. Sus características son que los cogollos son tiernos y finos como las cejas, los hilos tensos y fuertes, las hojas verdes, la fragancia fresca y suave y la sopa clara. Los bebedores alguna vez lo elogiaron como "refrescante a primera vista y más vigoroso después de beber".
Té Suichuangou Gunao
El té Gou Gunao es uno de los tés raros y famosos en Jiangxi. Se produce en la sección sur de las montañas Luoxiao en Gougunaoshan, municipio de Tanghu, condado de Suichuan. Las características de este tipo de té son: sus hojas son tiernas y uniformes, ligeramente verdosas con azul, cubiertas por una capa de suaves pelos blancos, y tienen de cinco a siete hojas de té. Las hojas de té son claras y ligeramente doradas. El sabor del té es fresco, suave y dulce, lo que hace que la gente sienta profundamente que la dulzura en la boca no durará mucho.
Té Verde Jade Beijing-Hong Kong
El Té Verde Jinggangshan se produce en Ciping, Jinggangshan, a más de 800 metros de altitud, rodeado de picos, árboles frondosos y envuelto en nubes. y niebla. El té verde Beijing-Hong Kong tiene tres características: color verde, color de sopa verde y color de hoja verde.
Té Negro Flotante
Jingdezhen no sólo es famosa por su porcelana, sino que también produce un precioso té negro llamado "Rojo Flotante".
"Piaohong" comenzó a finales de la dinastía Qing y tiene una historia de más de 100 años. "Fuhong" es elogiado por la gente por su excelente color, aroma y sabor, y siempre se ha considerado un tesoro en el té. El famoso poeta Bai Juyi escribió en su largo poema "Pipa Xing": "Los hombres de negocios pesan demasiado para irse. Hace un mes, pesaba demasiado ir a Fuliang a comprar té".
Té Jiulong
El té Jiulong se produce en el condado de Anyun, en la montaña Jiulong, a una altitud de más de 1.000 metros. El terreno aquí es empinado, con picos superpuestos, hermosas montañas y ríos, árboles densos, clima templado, lluvias abundantes, nubes y niebla durante todo el año y suelo fértil, que es muy adecuado para el crecimiento de brotes y hojas de té. "Anyun County Chronicle" registra: "Si llueve, hará sol y habrá nubes. Si hace sol, recójalo, cocínelo al vapor, hornéelo y séllelo". Muestra la esencia de la recolección de hojas frescas y la exquisita artesanía de la producción.
Porcelana; (China) China
Jingdezhen es una famosa "capital de la porcelana" en el país y en el extranjero. La porcelana Jingdezhen tiene una textura suave, un esmalte brillante, una amplia variedad, una forma hermosa, una decoración novedosa y una artesanía exquisita. Goza de una gran reputación en los tiempos antiguos y modernos.
Los cuatro tesoros del estudio
Los cepillos Lido tienen una historia de producción de más de 1.700 años. Según la leyenda, poco después de que Meng Tian se convirtiera en un "pluma de mimbre" en la dinastía Qin, Guo Jie y Zhu Xing de Xianyang fluyeron desde las llanuras centrales hasta Linchuan, provincia de Jiangxi, y les enseñaron habilidades para hacer plumas. Después de transmitirse de generación en generación, se ha ido formando gradualmente una tecnología única para la fabricación de bolígrafos, que se ha ganado el favor y los elogios de los poetas y escritores de las dinastías pasadas.
El condado de Wuyuan es una tierra de tesoros en Jiangxi, con hermosas montañas, ríos y paisajes pintorescos. Wumo, uno de los cuatro tesoros del estudio, también es muy elogiado por el mundo por su característica de "dejar el papel como laca y preservar la verdad durante miles de años".
El papel histórico de Qianshan es un producto tradicional famoso con una larga historia en Jiangxi.
Ya en el período Jiajing de la dinastía Ming, se había desarrollado enormemente y disfrutaba de la reputación de "hermosa belleza" y era famoso en todo el mundo.
Hay rocas extrañas en la orilla del río Jinxi en el condado de Yushan. La piedra es verde y brillante, la piedra es pura. De vez en cuando una especie de estrella dorada. La delicada belleza de la piedra es como una textura similar a la seda, hecha de piedra de entintar.
La piedra de tinta Jinxing también se conoce como piedra de tinta Jinxing Song. La flogopita está esparcida en la piedra de entintar, que es cristalina, de ahí el nombre.
Wei Long Inkstone es famosa tanto en el país como en el extranjero y es una de las cuatro piedras de entintar famosas en China. Wuyuan se produce en la montaña Weilong, condado de Wuyuan, provincia de Jiangxi. Desde el primer año de Wude en la dinastía Tang hasta el tercer año de Yihe, Wuyuan siempre ha pertenecido a Zhoushe, por lo que anteriormente se llamaba Sheyan. Tiene una historia de más de 1.200 años desde el período Kaiyuan de la dinastía Tang. Las características de la piedra de entintar Weilong son: piedra dura, textura fina, pluma no astringente, tinta suave, sin consumo de agua, ni frío ni hielo, desgaste duradero, plano pero no cóncavo. En cuanto a las paredes de piedra de entintar, las hay con forma de melocotón, con forma de campana, con forma de piano, etc. Los estanques de Inkstone incluyen Moon Pond, Tian Pond, Ganoderma Pond, Lotus Leaf Pond, etc. , los patrones incluyen lavar el ganado, escuchar la lluvia, el sonido del otoño, etc.
Especialidades de la montaña de Jiangxi
Productos de la montaña de Ganzhou: melón dulce de Gannan, té de Kowloon, pinturas antiguas, rodajas de jardín de montaña, naranja Anyuan, semillas de melón rojo, azúcar moreno, kiwi chino, Ganzhou Ma Tong, vino de melón amargo verde.
Productos de montaña del condado de Ji’an Alcanfor de Ji’an, caja de alcanfor de Ji’an, abanico plegable de Dafen, pollo sedoso de Taihe, cáscara de mandarina de Xing’an Shangzhou, kumquat de Suichuan, pescado de Xiajiang, jengibre de Suichuan.
Productos nativos de Jiangxi
Xiangru, hongo negro, hongo blanco, rodajas de Magnolia officinalis
Residuos de té
Shuangjing verde, ciruela Feng Haoyun , Tiancha, Té Shanyu, Fenghuangjian, Té Xiangu, Té Leifengjian, Té Feng Pingjian, Baihe Yujian, Té Mingshanxian, Yang Chufeng, Guishan Maojian, Baofeng, etc.
Alimentos no básicos
Pescado malo, semillas grandes de melón, dátiles rojos, setas, brotes de bambú, semillas de sésamo negro, semillas y frutos secos tostados, etc.
Cúpula de fuegos artificiales de Pingxiang
La producción de fuegos artificiales de Pingxiang comenzó en la década de 1960 y se ha desarrollado rápidamente. En la actualidad se exportan más de 600 variedades de fuegos artificiales a más de 30 países y regiones, incluidos Japón, Estados Unidos, Hong Kong, Francia, Alemania y Tailandia. Los fuegos artificiales de Pingxiang se dividen en nueve categorías: cohetes de gran altitud, hilanderos terrestres, fuegos artificiales terrestres, tubos de flores molidos, juguetes con formas, grúas con ruedas de clavos, dispositivos de mano, cuentas de hojas y flores de colores. Los fuegos artificiales tienen diferentes formas y son deslumbrantes cuando se lanzan. Más de 20 variedades de fuegos artificiales exportados, como "Flores de colores", "Imagen completa de crisantemos" y "Galaxia", han obtenido certificados de honor de calidad provinciales y ministeriales.
El sabor de la cocina de Jiangxi Gan
La cocina de Jiangxi (también conocida como cocina de Jiangxi) tiene una larga historia. Es una "cocina local" con un fuerte sabor local desarrollada a partir de la herencia de la "cocina literata" de dinastías pasadas. Se compone principalmente de escuelas locales como Nanchang, Ganzhou y Jiujiang (famosas por sus banquetes de pescado). Sus principales características de sabor son: sabor original, rico sabor aceitoso, salado y picante. Los principales platos de sabor son: pollo de tres tazas, pollo Taihe estofado, carpa al vapor Wuyuan, carne de perro estofada Yongxin, pato de sangre frito, carne de cuchara frita, pescado frito pequeño, huevos de pescado en olla de piedra, morrallas y raíz de loto desmenuzadas, tortuga a la cazuela, pollo con castañas, quinua con tocino, trigo, semillas de loto de azúcar de roca de Guangchang, pollo guisado con hongos de piedra, pollo frito en olla de piedra, carne al vapor en una jaula redonda, salsa de castañas, locha con tofu y pato salvaje asado. En los últimos años, los turistas chinos y extranjeros han elogiado ampliamente las verduras secas.
Comida con sabor a Nanchang
La comida con sabor a Nanchang incluye: Artemisia arborescens frita, Stone Street Mahua, tempeh de uva de Nanchang, puerros agridulces enlatados, vino Nanchang Daqu, vino Nanchang Fangding.
Bocadillos con sabor a Ganzhou
Los bocadillos con sabor a Ganzhou incluyen: pescado frito de Ganzhou, pollo de tres tazas, pollo errante, Dongpo frito, rebanadas de carne hervida, Moon Peanut Bar, pato salado de Nan'an , vino Meiguan Spring, patatas fritas de frutas y verduras y maní de múltiples sabores Peony Pavilion.
Delicias al estilo Jiujiang
Los refrigerios al estilo Jiujiang incluyen: sopa de raíz de loto, sopa de pescado, núcleo de té de nube, camarones hervidos con té de nube, cerdo estofado con frijoles negros, pimienta frita con frijoles negros, amarillo huevos revueltos de flores, costillas de rosas, huevos cocidos con gambas, guiso de ñame, pastel de ñame dorado, pollo asado con castañas, etc. Bocadillos con sabor a Pingxiang
Los bocadillos con sabor a Pingxiang incluyen: oveja local, pepino de mar casero, patas de pato rellenas, carne de res chisporroteante, calamares de hibisco, muslos de pollo frito crujientes, dinero de pescado de colores, fideos de arroz barbudos, flores y frutas de Pingxiang. Hidromiel de sushi.
Preciosas especialidades de la provincia de Jiangxi
Artesanía
Retratos en porcelana de Nanchang
Abanicos de sombrero Anyi
Porcelana Jingdezhen
Wumo
Roca Longwei
Arte del bambú Hekou
Industria del ratán Huichang
Ma Jin Xi Nao
Pincel de escritura de Li Du
Laca sin cuerpo de Yichun
Pintura de terciopelo Xinyu
Pintura de palma de papel Pingxiang
Alcanfor Ji'an Incienso de madera
Abanico plegable negro de Suichuan
Tallado en madera del condado de Yujiang
Tejido de paja de Guangfeng
Cortina de seda de bambú de Lushan
Tallas de jade de De'an
Tallas de bambú Jinggangshan
Tallas de raíces de árboles
Productos famosos de Tute
Perla de Nanchang
Árbol de alcanfor Palos de bambú dobles
Arroz tributo Wannian
Carpa de bolso Wuyuan
Cerdo de flores Leping
Colofonia de Ganzhou
Ganso Gris Xingguo
Pollo Sedoso Taihe
Pollo Ma Chongren
Pollo Wanzai Sanamarillo
Pollo Sedoso Chengnan
Pollo de orejas blancas Shangrao
Edredón de plumas Daewoo
Paño de verano Wanchai
Fuegos artificiales de Pingxiang
Ramio Xinyu
Piedra de crisantemo de Yongfeng
Sombra de Xiajiang
Hongo de bambú de Beijing-Hong Kong
Arroz rojo
Piedra roja del condado de Yujiang
Transparente
Montaña Shisanlu
Esturión de Jiangxi
Mosca blanca del lago Poyang
Tabaco curado al humo Xinfeng
Cigarrillos secados al sol de Guangchang
Vino y té
Vino Nanchang Daqu
Vino de sorgo Lidu
Vino de miel Anyi
Vino Zhangshuster
Vino Tsinghua Five
Vino Perla Vino Fu Ganzhou Envejecido Vino Quannan Jinying Vino Chengnan Magu
Vino chino Eucommia ulmoides
Diálogo de Ji'an con JIU
Vino medicinal de serpiente Hu Zhuoren Wubu
Propósito beneficio razón; Vino
Jiujiang Envejecido Fenggang JIU
Té Negro Pengzefu
Té Verde Wu
Té Roca Ningdu Xiaobu
p>Té Negro Xiuning
Té Verde Jade Beijing-Hong Kong
Té Suichuangou Ancient Nao
Té Verde Rao
Té Lushan Yunwu Té Anyuan Kowloon
Aperitivos locales
Nanchang Stone Street Twist Twist
Carne enlatada
La sopa de piel de res Xingguo alivia el hígado
Pato salado Nan'an
Aceite rojo Nankang
Fruta en conserva de Ganzhou
Semillas de melón rojo Xinfeng
Piel de tofu Nanfeng
Fengcheng Tofu Nao
Pastel de frutas y flores de Pingxiang Galleta de aceite de cebollino Xinyu Pastel Ji'an
Fideos de arroz Xiajiang
Próximo jamón
Pastel Guixi Dengxin
Dulce de piel de vaca Raozhou
País de arroz de Yiyang
Pastel de té Jiujiang Osmanthus
Jiujiang Osmanthus crujiente Caramelo
Semillas de melón negro Wucheng Daban
Productos de salud negros
Tempeh de uva Nanchang
Medicina herbaria Zhang Shu
Atractylodes
Citrus aurantium fresco y seco
Extracto de esquizonepeta en agua
Wan'an Fuling
Gastrodia elata
Corteza de Ucommia
Alcornoque
Houpu
Jian Bajiao Xunyang tempeh especiado
Duchang Vitex
Salud verde Productos
Levadura Roja Sanhu
Níspero Anyi
Castaño Jing'an
Jiangwan Sydney
Seta
Brotes de bambú, melón dulce Gannan
Castaña de agua de Huichang
Pomelo Nankang
Nanmi Fengyan
Guangchang Tongxinan Baili Ten Lirio de los Mil Años
Fengxin Kiwi
Suichuan Kumquat
Perla de los Diez Mil Años
Pera Shangrao Jujube