Educación en medicina familiar en Tailandia

1 Estructura primaria, concepto: en una molécula de proteína, el orden de los residuos de aminoácidos desde el extremo N hasta el extremo C se denomina estructura primaria de la proteína. Características: (1) Hay muchos tipos de proteínas y sus mecanismos primarios también son diferentes (2) La estructura primaria es la base de la conformación espacial de las proteínas y de sus funciones biológicas específicas. (3) La estructura primaria no es el único factor que determina la conformación espacial de las proteínas. Enlaces químicos: (1) Enlaces peptídicos (2) Enlaces disulfuro.

2 Estructura secundaria de la proteína: Concepto: se refiere a la estructura espacial local de una determinada cadena peptídica en una molécula de proteína, es decir, la posición espacial relativa de los átomos del esqueleto de la cadena principal de la cadena peptídica, y no No implican la conformación de las cadenas laterales de los residuos de aminoácidos.

Características: (1) Es una estructura local. (2) Es solo la estructura espacial formada por la interacción entre unidades peptídicas, pero no incluye las cadenas laterales de aminoácidos ni la conformación formada por el principio A-A-F-H. Sin embargo, las cadenas laterales de los residuos de aminoácidos tienen un impacto en la formación de. estructura secundaria. (3) Hay muchos tipos de estructuras secundarias, incluidas hélices A, láminas B, vueltas B y bobinas aleatorias. Entre ellos, la hélice a y la hoja B son las formas principales de estructura secundaria, el giro B generalmente se compone de cuatro residuos de aminoácidos y la bobina aleatoria se refiere a algunas estructuras secundarias sin regularidad definida o sin regularidad alguna (4; ) La estructura secundaria también puede convertirse en una estructura súper secundaria, como tipo aa, tipo BaB y tipo BBB. Enlace químico: enlace de hidrógeno.

3 Estructura terciaria de la proteína: Concepto: se refiere a la posición espacial relativa de todos los residuos de aminoácidos en toda la cadena peptídica, es decir, la posición de disposición de todos los átomos en toda la cadena peptídica en tres dimensiones. espacio. Características: Estructura tridimensional de la cadena polipeptídica. Enlaces químicos: (1) Enlaces hidrofóbicos (2) Enlaces salinos (3) Enlaces de hidrógeno (4) Fuerzas de Van der Waals.

Estructura cuaternaria de las proteínas: Concepto: La disposición espacial de cada subunidad en una molécula de proteína y la disposición e interacción de las partes en contacto de las subunidades se denominan estructura cuaternaria de las proteínas. Características: Conformación tridimensional formada por dos o más cadenas polipeptídicas. Enlaces químicos: (1) Enlaces hidrofóbicos (2) Enlaces salinos (3) Enlaces de hidrógeno (4) Fuerzas de Van der Waals.