¿Cómo comer kimchi?
Existen muchas formas diferentes de comer kimchi. Normalmente cortado en tiras finas y consumido directamente, resulta especialmente apetecible. También se puede utilizar para envolver bolas de arroz y hacer arroz frito. Además de estas formas de comer kimchi, también se puede freír y comer, y también se puede preparar una sopa para que la gente la coma más tarde. De cualquier manera, uno puede disfrutar del tentador sabor del kimchi.
¿Cómo comer kimchi?
Sopa de kimchi coreana
1. El kimchi coreano se puede utilizar para hacer sopa. Al prepararlo, debes lavar la panceta de cerdo con anticipación y cortarla en trozos, luego cortar el kimchi en tiras finas y preparar una cantidad adecuada de salsa picante coreana. Coloca la olla de piedra al fuego para calentar, luego sofríe la panceta de cerdo en la olla de piedra. Después de que adquiera aroma, agregue una cantidad adecuada de rodajas de ajo, luego agregue la salsa de chile coreana y revuelva uniformemente.
2. Sofreír la panceta de cerdo en una olla de piedra, luego sofreír con kimchi. Cuando esté fragante, agregar una cantidad adecuada de sopa clara y llevar a ebullición a fuego lento. En este momento, puede agregar una cantidad adecuada de almejas o camarones según su gusto, o puede agregar algunos mariscos, luego cocinar por unos cinco minutos, agregar una cantidad adecuada de tofu, cocinar juntos y finalmente agregar una pequeña cantidad. de sal y glutamato monosódico para condimentar y puedes comerlo directamente de la olla.
Arroz frito con kimchi
1. El arroz frito con kimchi también es delicioso. A la hora de prepararlo es necesario preparar kimchi, 300 gramos de arroz, un bol, cebolla verde picada o aceite de cocina. Corta el kimchi preparado en tiras finas. Caliente el aceite en un wok, agregue las cebollas verdes picadas y saltee, luego saltee el kimchi en el wok.
2. Después de oler el aroma único del kimchi, poner el arroz preparado en la olla y sofreírlo con kimchi. Una vez frito todo el arroz, puedes agregar una cantidad adecuada de sal comestible para mejorar el sabor. Sofríelo nuevamente y quedará un arroz frito con kimchi coreano picante y delicioso. Debe saber muy bien.