Función y eficacia de las ostras: Las ostras son ricas en proteínas, zinc, ácidos grasos omega-3 y tirosina, y tienen un bajo contenido en colesterol. El contenido de zinc es extremadamente alto, lo que ayuda a mejorar la función sexual masculina. Nota: 6 ostras tienen el doble del requerimiento diario de zinc. Si las ostras no están frescas, es fácil provocar una intoxicación alimentaria.
Datos ampliados:
Tabúes para comer pepinos de mar;
1. No añadir vinagre al cocinar pepinos de mar. El valor nutricional de los pepinos de mar es muy alto, pero si se les agrega vinagre, la nutrición se reducirá considerablemente. Debido a que los alimentos ácidos hacen que el colágeno se coagule y se vuelva muy tenso, a nuestro cuerpo le resulta difícil absorberlo.
2. Los pepinos de mar no se pueden comer con uvas. Las uvas tienen un alto valor nutricional y una gran cantidad de ácido de fruta puede ayudarnos a hacer la digestión. Comer adecuadamente algunas uvas jugará un excelente papel en el fortalecimiento del bazo y el estómago. El pepino de mar tiene una función reparadora y regeneradora muy fuerte y puede ayudarnos a reparar el daño gastrointestinal. Sin embargo, los pepinos de mar y las uvas no se pueden comer juntos, de lo contrario será contraproducente, no solo no reparará los intestinos y el estómago, sino que también agravará la lesión.
3. Los pepinos de mar y los caquis no se pueden comer juntos. Si se comen mariscos y frutas juntos, es probable que interfieran entre sí. El caqui y el pepino de mar son uno de ellos. Los caquis son ricos en taninos. Cuando se combina con la proteína del pepino de mar, es fácil producir sedimentos, que son difíciles de excretar de nuestro cuerpo. Puede que no sólo produzca cálculos, sino que también irrite nuestro tracto gastrointestinal, provocando que experimentemos síntomas como náuseas y estreñimiento.
Enciclopedia Baidu - Ostras
Enciclopedia Baidu - Pepinos de mar
People's Daily Online - ¿Cuáles son los tabúes para comer pepinos de mar? ¿Quién no puede simplemente comer pepinos de mar?