¿Cuáles son las especialidades de Jining?

Las especialidades de Jining incluyen el ajo Jinxiang, el arroz Yutai, las uvas Changgou, etc.

1. Ajo Jinxiang

El ajo Jinxiang es una especialidad del condado de Jinxiang, ciudad de Jining, provincia de Shandong, y es un producto emblemático de la geografía nacional de China.

El condado de Jinxiang es la famosa ciudad natal del ajo en China. El cultivo del ajo tiene una historia de más de 2.000 años, con 700.000 acres de ajo plantados durante todo el año, con una producción anual promedio de 800.000 toneladas. Los productos se exportan a más de 160 países y regiones. El ajo Jinxiang se puede dividir en ajo blanco y ajo morado según el color de la piel.

El condado de Jinxiang es también un área nacional de demostración agrícola moderna y uno de los primeros parques industriales agrícolas modernos nacionales. La superficie de plantación de ajo, la producción, la calidad y el volumen de exportación de Jinxiang se encuentran entre los mejores del país. Se le conoce como "Buscar ajo mundial en China y buscar ajo chino en Jinxiang". En octubre de 2019, 165438 fue seleccionada como la marca pública regional de productos agrícolas 2019.

2. Arroz Yutai

El arroz Yutai es una especialidad del condado de Yutai, ciudad de Jining, provincia de Shandong, y es un producto icónico de la geografía nacional de China.

La histórica plataforma pesquera lleva el nombre de Lu Yin Gong Diaoyutai. Es la ciudad natal de Min Ziqian, un famoso discípulo de Confucio, y es conocida como "la tierra de la abundancia, la tierra de la piedad filial y la ciudad costera". El Gran Canal Beijing-Hangzhou de miles de kilómetros atraviesa la ciudad y trae tierras de cultivo fértiles a Yutai. Los 17 ríos que se entrecruzan y los miles de estanques cuadrados esparcidos aquí y allá sentaron las bases para el control del agua y la reforma del arroz hace 49 años. Después de la reforma del arroz, el "arroz Yutai" se hizo famoso en todas direcciones.

El 5438 de junio + 31 de febrero de 2008, la antigua Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena aprobó la implementación de la protección del producto con indicación geográfica para Yutai Rice.

En tercer lugar, la uva Changgou

La uva Changgou es una especialidad del distrito de Rencheng, ciudad de Jining, provincia de Shandong, y es un producto icónico de la geografía nacional de China.

Las uvas Changgou son grandes y de colores brillantes, con piel fina y pulpa gruesa, sabor agridulce y ricas en una variedad de nutrientes y oligoelementos. Existen más de 10 variedades, como Fujiminori y Rose. Fragancia y súper sin semillas.

En 2008, las uvas de la marca "Changgou" ganaron el título de "Diez mejores marcas de productos turísticos en la provincia de Shandong" a las 12:03 de 2010, la antigua Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena aprobó el título; implementación de protección de productos con indicación geográfica para las "uvas de Changgou" En 2011, la Oficina Forestal Provincial nombró a la ciudad de Changgou "Ciudad de uvas famosa en la provincia de Shandong".