Los distintos nutrientes que requiere el cuerpo humano son cuantitativos. Si la ingesta de nutrientes excede las necesidades normales del cuerpo humano, sobrecargará el cuerpo, provocará la acumulación de nutrientes y provocará obesidad, diabetes, hipertensión, hiperlipidemia, enfermedades cardíacas y otras enfermedades. Nada en la comida diaria es completamente nutritivo. No importa qué tipo de alimento sea, comer una gran cantidad del mismo provocará un exceso o desequilibrio nutricional, por no hablar de la reconocida comida chatarra. Wang Shunhua, nutricionista del Tercer Hospital de la Universidad de Medicina, recordó que muchos problemas son causados por la dieta. La gente debe desarrollar el hábito de llevar una dieta ligera y comer más verduras, frutas y cereales integrales.
En 2006, la Organización Mundial de la Salud anunció los diez primeros "alimentos chatarra": alimentos fritos, encurtidos, alimentos cárnicos procesados (hilo de carne, salchichas, etc.), galletas (excluidos los productos horneados a baja temperatura y alimentos integrales) galletas de trigo), refrescos y bebidas de cola, alimentos instantáneos (fideos instantáneos, alimentos inflados, etc.). ), conservas, confituras de ciruelas, postres helados, etc.
Los principales peligros de los alimentos fritos son: 1. El almidón frito causa enfermedades cardiovasculares 2. Contiene carcinógenos 3. Destrucción de vitaminas y desnaturalización de proteínas;
Los principales peligros de los alimentos encurtidos son: 1. Provoca presión arterial alta, sobrecarga los riñones y provoca cáncer de nasofaringe; 2. Afecta el sistema de las mucosas (dañino para el estómago); Úlceras e inflamación.
Principales peligros de los alimentos cárnicos procesados (carnes secas, hilo dental, embutidos, etc.). ) son: 1. Contiene uno de los tres carcinógenos: nitrito (conservante y colorante); 2. Contiene una gran cantidad de conservantes, lo que aumenta la carga sobre el hígado;
Los principales peligros de las galletas (excluyendo el horneado a baja temperatura y las galletas integrales) son: 1. El exceso de sabores y pigmentos alimentarios aumentará la carga sobre la función hepática 2. Daño severo a las vitaminas; Demasiadas calorías, poca nutrición.
Los principales peligros de los refrescos y los alimentos con cola son: 1. Contienen ácido fosfórico y ácido carbónico, que eliminarán una gran cantidad de calcio del cuerpo. 2. El contenido de azúcar es demasiado alto; lo que te hace sentir lleno después de beber, lo que afecta la comida.
Los principales peligros de las comidas preparadas (principalmente fideos instantáneos y alimentos inflados) son: 1. Contenido excesivo de sal, conservantes y sabores, que pueden dañar el hígado. 2. Sólo calorías pero no nutrición.
Los principales peligros de los alimentos enlatados (incluidos el pescado y las frutas) son: 1. Destruyen las vitaminas y desnaturalizan las proteínas; 2. Demasiadas calorías y baja nutrición;
Los principales peligros de los alimentos con ciruelas (frutas en conserva) son: 1. Contiene uno de los tres carcinógenos: nitrito; 2. El contenido de sal es demasiado alto y contiene conservantes y sabores, lo que es perjudicial para el hígado; .
Los principales peligros de los postres helados (helados, paletas heladas y helados varios) son: 1. Que contengan nata puede provocar obesidad fácilmente; 2. El contenido excesivo de azúcar afecta la comida;
Los principales peligros de la comida a la parrilla son: 1. Contiene una gran cantidad de "trifeniltetrapropilpiridina" (el primero de los tres carcinógenos); 2.1 La toxicidad de las patas de pollo a la parrilla = 60 cigarrillos. 3. Provoca carbonización de proteínas; y la desnaturalización aumentan la carga sobre los riñones y el hígado.
Según Fu Jinru, presidente de la Sociedad Municipal de Nutrición, los alimentos que sólo aportan una parte de las calorías y no tienen otros nutrientes, o tienen nutrientes que exceden las necesidades del cuerpo humano, eventualmente se vuelven redundantes en el cuerpo humano. y generalmente se comen. Ni siquiera la comida chatarra está prohibida. La clave es saber equilibrar los nutrientes y las calorías, y saber equilibrar tu dieta para poder reducir o evitar el daño que la comida chatarra puede hacerte. Consuma más verduras, frutas, frijoles, leche y otros alimentos saludables e higiénicos para asegurar una dieta variada.
Las diez mejores comidas chatarra del mundo