Pudong New Area Jiangyan Hotel es el primer hotel boutique chino en Pudong. El hotel está ubicado en el parque de alta tecnología de Zhangjiang, con transporte conveniente y un hermoso entorno. Dispone de más de 230 habitaciones y múltiples salas de conferencias y banquetes de distintos tamaños, con completas instalaciones y servicios.
El hotel Jiangyan abrió sus puertas en 1992 y el propietario es Wang Yishan. El jefe Wang solía ser chef de cocina en una tienda de seda. Debido a la gran cantidad de personas, el dueño de la tienda de seda reservó el hotel y alquiló una casa para Wang Yishan como habitación de hotel. Después de la apertura del hotel, Wang Yishan usó su cerebro para preparar un refrigerio único: galletas de mantequilla. Este tipo de pastel tiene un sabor crujiente y delicioso, aceitoso pero no grasoso, y es muy popular entre los clientes.