¿Cuáles son los ocho monstruos de Luoyang?

Como nativo de Henan, realmente he estudiado esto. Revisé mucha información y, combinada con las condiciones locales, creo que estos ocho monstruos son bastante confiables:

El primer monstruo: en cuclillas afuera de la puerta sin una cuchara.

Es obvio para todos que a la gente de Luoyang le encanta la sopa. Hay tantas sopas picantes, sopa de carne de burro, sopa de ternera, sopa de cordero y sopa de tofu que a Luoyang también se le llama "Tangcheng". Además de amar la sopa, la gente de Luoyang nunca presta atención a la ostentación cuando bebe sopa. Lo que quieren es el sabor de la sopa. Incluso en la esquina de un callejón profundo, no hay necesidad de preocuparse de que no venga nadie, ¡así que hay una escena de cuclillas afuera de la puerta sin una cuchara!

El segundo monstruo: Vende los fideos sólo cuando estén rotos.

No estoy realmente mimado, esto se refiere a

Los fideos de arroz glutinoso de Luoyang, también llamados fideos de arroz glutinoso, son una pasta popular tradicional en Henan. Debido a su sabor amargo único, la gente de Luoyang e incluso los forasteros lo adoran profundamente. El ingrediente principal de los fideos de arroz glutinoso son los fideos, pero los ingredientes son la clave. Porque los fideos no se cuecen en agua corriente, sino en una leche de soja especial (también llamada physalis). Es precisamente por este physalis fermentado que los extranjeros de repente lo huelen y piensan que los fideos están malos. Pero cuando lo comes, su sabor amargo casi se disuelve en los ingredientes, e inmediatamente sentirás la fragancia y el regusto interminable, un poco similar al jugo de frijoles de Beijing y al apestoso tofu de Hunan.

El tercer monstruo: un plato de sopa, agua y agua

El Banquete de Agua de Luoyang es la tarjeta de presentación de Luoyang. Comenzó en la dinastía Tang y tiene una historia de más de 1.000 años. Este es uno de los banquetes famosos más antiguos que se conservan en China. Tiene dos significados: primero, todos los platos calientes tienen sopa; segundo, los platos calientes del Banquete de Agua de Luoyang están listos y luego se retiran de los estantes y se actualizan constantemente como agua corriente. Las características del banquete de agua de Luoyang son carne bien cocida, amplia selección de ingredientes, sabores simples y complejos, diversos, ácidos, picantes, dulces y salados, cómodos y deliciosos.

El banquete consta de 24 platos, incluidos 8 platos fríos, 4 platos principales, 8 platos chinos y 4 platos de mesa, entre calientes, fríos, dulces, salados, ácidos y picantes. El orden de servicio fue elegante. Se sirvieron ocho platos fríos como aperitivo, cada plato constaba de tres platos de carne, un total de 16 platos. A los invitados se les sirven tres rondas de bebidas antes de servir los platos calientes: primero se sirven cuatro platos calientes y en cada plato caliente grande se sirven dos platos chinos (también llamados platos de papel de aluminio o platos sazonados), lo que eufemísticamente se llama "servir". los platos al palacio”; finalmente se sirvieron cuatro platos, entre ellos una sopa de huevo, también llamada sopa Hokkien, para demostrar que la mesa estaba llena. Los platos calientes deben ir acompañados de sopa y agua. Pollo, pato, pescado, carne fresca, setas y verduras de temporada son deliciosos. Triturado, en rodajas, rayado, en cubos, frito, hervido, a la parrilla, las variaciones son infinitas.

El cuarto monstruo: Cayó una botella de cerveza.

Cuando se trata de cerveza "Luoyang Palace", todo el mundo en Luoyang lo sabe. En los últimos años, la cuota de mercado de este producto en Luoyang ha superado el 80%. La cerveza "Luoyang Palace", que adora el mercado, proviene de Luoyang Asia Beer Co., Ltd. Ha sido calificada como alimento higiénico y seguro por la provincia y la ciudad durante años consecutivos, y es un producto libre de inspección en la provincia de Henan. .

En Luoyang, la gente de Luoyang llama a la cerveza Luoyang Palace "11 grados desesperados". Algunos internautas bromearon: después de 8 botellas, quedarás aturdido durante 6 horas, coraje +200%, resistencia física +30%, rendimiento físico +40%, velocidad de ataque -50%, fuerza +20%, agilidad -40%. El Palacio Luoyang tiene una barbacoa, que hacen los forasteros.

El quinto monstruo: el emperador lo utiliza para pisar.

Luoyang tiene más de 5.000 años de historia de civilización, 4.000 años de historia de construcción de ciudades y 1.500 años de historia de construcción de capitales. 1.005 emperadores se han asentado en Kyushu. Actualmente hay tres sitios del patrimonio cultural mundial. Hay cinco ruinas capitales y tumbas antiguas en Mangshan a ambos lados del río Luo, incluidas las ruinas de Erlitou, la capital de la dinastía Xia, la ciudad de Yanshi Shang, la ciudad imperial de la dinastía Zhou del Este, la antigua ciudad de los Han. y Wei, y la ciudad de Luoyang de las dinastías Sui y Tang.

Mangshan es una barrera natural al norte de Luoyang y una ubicación militar estratégica. Poema de Bai Juyi: "La tumba de Beimang es alta y empinada". Como dice el refrán, "Nacido en Suzhou y Hangzhou, enterrado en Beimang". La montaña Mang es también un lugar de entierro ideal para los antiguos emperadores y una de las zonas con mayor concentración de tumbas antiguas del mundo. Hay más de una docena de mausoleos de emperadores de las dinastías Han del Este, Cao Wei, Jin del Oeste y Wei del Norte, así como mausoleos enterrados con miembros de la familia real y ministros, por un total de más de mil. En la montaña Mang, montículos de tierra grandes y pequeños son las tumbas de emperadores, generales, ministros y dignatarios.

Hoy en día, el desarrollo de Luoyang se desarrolla gradualmente en la montaña Mang, por lo que hay bromas sobre el emperador pisándola.

El sexto monstruo: Hay muchas peonías como verduras.

Luoyang, la antigua capital de las Trece Dinastías, tiene la reputación de "la capital imperial milenaria y la ciudad de las peonías". "Luoyang es el más adecuado para las flores y las peonías son las más asombrosas del mundo". El cultivo de peonías comenzó en la dinastía Sui, floreció en la dinastía Tang y floreció en la dinastía Song. Es elegante, hermoso y magnífico, y significa auspiciosidad, riqueza y prosperidad.

Es un símbolo de la prosperidad y felicidad de la nación china. Las peonías de Luoyang son grandes, diversas y coloridas. Hay 9 sistemas de colores, 10 tipos de flores y más de 1000 variedades, incluidos rojo, blanco, rosa, amarillo, morado, azul, verde, negro y multicolor. Cuando las flores florecen, la ciudad de Luoyang se llena de gente que compite por ver la belleza de las peonías.

"¿Quién será el joven maestro cuando llegue la primavera? La líder será Peony." Con su larga historia de cultivo, numerosas variedades, gran escala de producción, abundantes recursos silvestres, excelente tecnología de cultivo, un sistema teórico científico cada vez más perfecto y una profunda herencia cultural de la peonía, la peonía de Luoyang goza de un alto estatus en la comunidad cultural hortícola internacional.