Al observar el espacio abierto cerca del Segundo Puente en el cinturón panorámico del río Yangtze, el azul todavía es claro. Mire más de cerca el regalo sorpresa. De los trozos de artemisa crecen ramas y hojas frescas, que son la mejor materia prima para hacer pasteles de artemisa.
Esparcidas entre la artemisa hay racimos de cebollas silvestres. Sáquelo lenta y fuertemente y el largo tallo blanco anunciará su frescura. Pronto tuve un puñado de cebollas silvestres en mis manos y estaban fragantes incluso antes de cocinarlas.
En la presa junto al río Yangtze, la bolsa de pastor crece cerca del suelo y los tallos de las flores aún no han sido arrancados. En este momento, la bolsa de pastor es más adecuada para aderezo frío o picada en albóndigas de bolsa de pastor.
Pasando por el río, la gente que camina de dos en dos y de tres en tres también fija su mirada en la hierba, siempre buscando vegetales silvestres. La Sra. Liu, que camina por aquí, dijo que durante este tiempo, buscar dientes de león se ha convertido en su principal motivación para caminar. El entrevistador arrancó un diente de león y vio que sobre el viejo montón habían crecido ramas y hojas exuberantes.
Los campos de las afueras del condado de Changjiang son también el principal campo de batalla para todos aquellos que buscan delicias primaverales. Ir a Xianyuling a recolectar berros todos los años es una actividad habitual para muchas personas, y recoger helechos en la montaña Jiulang es una parte esencial del trabajo en equipo en primavera. Sin embargo, no hay necesidad de ser demasiado exigente acerca de si hay vegetales silvestres. Mientras la primavera sea buena, siempre podrás encontrar sorpresas cuando camines por el campo y el campo.
En busca de tesoros de la montaña, las sorpresas son constantes.
Además de las verduras silvestres de los campos y montañas, en primavera hay muchas comidas deliciosas.