La primera especialidad del snack es la cecina de ternera. La cecina de res de Luoyang es famosa por su textura delicada y su rico sabor a carne. La selección de adobos de alta calidad y carne fresca, combinados con técnicas de producción tradicionales, hace que la cecina tenga un sabor fresco y tierno pero no quemado, y el sabor sea rico pero no grasoso. En Luoyang, la carne seca es una especialidad turística que no debe perderse.
La segunda especialidad del snack son los copos de nieve confitados. Los caramelos confitados se elaboran ensartando espinos, fresas, melocotones, ciruelas, manzanas y otras frutas en una brocheta de bambú y luego hirviéndolos con caramelo. En Luoyang, la tecnología de producción de caramelos confitados es muy particular y las condiciones para freírlos en caliente son las adecuadas. Es dulce, fragante y colorido, y es el favorito de innumerables turistas y ciudadanos de Luoyang.
La tercera especialidad del snack son las tortas de sésamo. Shaobing es uno de los pasteles tradicionales de Luoyang con una historia de más de 2000 años. Las tartas de sésamo son de color dorado, de textura crujiente y fragantes. Es un alimento nutritivo y saludable amado por el público. En Luoyang, el pastel de semillas de sésamo más representativo es el Luoyang Laoba, con su rico sabor lácteo que es infinitamente memorable.
Lo anterior es una introducción a algunos deliciosos bocadillos y especialidades en Luoyang. Si viajas a Luoyang, debes probar estas delicias, ¡definitivamente deleitarán tus ojos!