Instituciones de pregrado: Universidad de Hainan, Universidad Normal de Hainan, Facultad de Medicina de Hainan, Universidad de Agricultura Tropical del Sur de China, Universidad de Qiongzhou, Universidad de Sanya, Universidad de Economía de Haikou Sólo la Universidad de Hainan fue promovida al "211" el año pasado. No existe ningún programa de doctorado ofrecido por otras universidades. Pero la Universidad de Hainan no tiene un programa de doctorado en ciencias de los alimentos.