Como ciudad de la provincia de Sichuan, la cultura gastronómica de Luzhou es diferente de la de otros lugares de Sichuan y Chongqing y tiene sus propias características distintivas. Muchos turistas vienen a Luzhou para probar bocadillos y comidas especiales locales. Aquí hay algunos lugares que han recibido buenas críticas para su referencia.
La primera es Luzhou Jiahe No. 1, que es una pequeña casa situada en el centro de la ciudad. Se caracteriza por agregar rábano seco y ajo picado a la carne de res de la sopa dorada de Luzhou y a los fideos Liang del norte de Sichuan, que es muy picante. También es más adecuado para personas que comen comida picante.
El segundo restaurante es el restaurante Lao Ma's Sichuan. Su plato más popular es el Mapo Tofu, que tiene un sabor auténtico. Las salsas que utilizan para cocinar la cocina de Sichuan están hechas por ellos mismos y tienen un sabor muy auténtico.
El último es He’s Beef Noodles, una tienda de fideos con muy buen gusto y reputación. A diferencia de los fideos comunes, aquí los fideos son más anchos, más gruesos y muy fuertes. Y lo más importante es que tiene ingredientes ricos, entre ellos carne en rodajas, tofu frito, albóndigas de camarones, etc. , haciendo que los fideos de carne originalmente monótonos sean más deliciosos.
Hay innumerables delicias en Luzhou, estas son solo tres de ellas. Si vienes a Luzhou, también puedes probar la comida de estos lugares.