1. Actualmente no existe un ranking de escuelas de formación en repostería. Se recomienda acudir a la escuela para una inspección in situ.
2. Actualmente existen dos formas principales de aprender a hacer pasteles, una es acudir a una pastelería y la otra es acudir a una escuela de formación.
3. Generalmente no se ven prácticas en pastelerías. Una es que estoy cansado y la otra es que no puedo aprender nada.
4. Aprender tecnología es muy importante. Se recomienda elegir una escuela formal de formación en panificación para estudiar.
5. Al elegir una escuela de formación en repostería, debes centrarte en la reputación y popularidad de la escuela.
La Academia Internacional de Pastelería Hangzhou Gangbei es una institución de capacitación en pastelería a gran escala que integra investigación y desarrollo de tecnología, educación y capacitación, y orientación para la apertura de tiendas. Los principales proyectos de capacitación incluyen capacitación en pastelería occidental, capacitación en repostería, capacitación en pasteles, capacitación en café, capacitación en postres y capacitación en té con leche. Enseñanza situacional, equipo de hardware profesional, enseñanza de profesores experimentados, capacitación estilo tienda y operaciones prácticas.
Repostería realizada por estudiantes de Hangzhou Gangbei International Pastry College
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Repostería realizada por estudiantes de Hangzhou Gangbei International Pastry universidad