En 1959, la misteriosa desconocida Vian (interpretada por Juliette Binoche) y su hija Anouk trajeron al Carnaval una tendencia llena de disfrute apasionado. Llegamos al nevado Landscenne, un pueblo rural francés con hermosas vistas. paisajes y costumbres populares conservadoras. Vivian abrió una encantadora chocolatería frente a la iglesia, y los chocolates que hacía eran tan irresistibles como su personalidad libre, entusiasta y sensible. Parece tener poderes mágicos. Puede comprender los pensamientos de todos los clientes de la ciudad, preparar los dulces de chocolate que mejor satisfagan sus necesidades, satisfacer sus deseos secretos e incluso cambiar sus vidas originalmente aburridas.
Amanda (Judi Dench), una anciana de setenta años de la ciudad que todavía es encantadora y busca la libertad, y su traumatizada y fría hija Caroline (Vidol Schiveso), así como el atormentado y torturado Josephine (Lena Olin) y su grosero marido Serge, una viuda todavía de luto, la señora Odell y Giron, que la admiraban en secreto, se sintieron tentados e influenciados por Wei An, su rico y dulce chocolate, su audaz indulgencia, y gradualmente se mostraron dispuestos. para dejar ir sus corazones cerrados y lúgubres y aprender a añadir un poco más a sus vidas, añadir un poco de sabor.
Al ver que la influencia de Wei An supera con creces las expectativas, Renault, el líder aristocrático que actúa como hombre sabio en el pueblo, no puede evitar enviar una advertencia a la gente del pueblo: cree que el lujoso chocolate se vende. por esta mujer extranjera... Destruir las estrictas creencias de la gente de la ciudad sobre la ética moral destruirá sus valores y vidas tradicionales hasta la nada. Como resultado, los conservadores, incluidos los sacerdotes, iniciaron una ola de resistencia y rechazo a la chocolatería, y la gente del pueblo que se inspiró en Wei An y persiguió la libertad formó dos fuerzas opuestas. Esta pequeña ciudad, que apenas ha cambiado en cien años, se ha visto envuelta en el enfrentamiento entre viejas y nuevas tendencias ideológicas.
En ese momento, Wei An ganó un grupo de nuevos aliados, un grupo de gitanos irlandeses que llegaron en barco, y Wei An no pudo evitar enamorarse de su líder Rocks (Johnny). Depp). Wei An, que siempre ha ayudado a otros a buscar la felicidad y ha preparado comida deliciosa para los demás, finalmente puede comenzar a explorar su propio deseo de amor y de dulzura.