Quanzhou, conocida como "Quan" o "Carpa", es una ciudad a nivel de prefectura bajo la jurisdicción de la provincia de Fujian y es conocida como la capital de la marca de China. Quanzhou es una típica ciudad portuaria y el único punto de partida de la Ruta Marítima de la Seda certificado por las Naciones Unidas. Durante las dinastías Song y Yuan, Quanzhou se convirtió en el puerto más grande del mundo y el centro del comercio exterior de China en ese momento. Quanzhou, también conocida como Licheng, es una ciudad a nivel de prefectura bajo la jurisdicción de la provincia de Fujian. Es una de las ciudades étnicas del sur de Fujian, una de las ciudades centrales de la zona económica de Cisjordania y un moderno puerto industrial y comercial. ciudad aprobada por el Gobierno Popular Provincial de Fujian.
El "punto de partida" de la Ruta Marítima de la Seda provino de la inspección exhaustiva del Haisi realizada por la UNESCO en 1991, que reconoció las numerosas y diversas reliquias históricas y culturales del Haisi conservadas en Quanzhou y afirmó el papel de Quanzhou como un marítimo Desempeña el papel histórico del puerto más grande de Sri Lanka.
Introducción a los productos especiales de Quanzhou
1. Quanzhou longan
Quanzhou longan es una fruta especial famosa en Quanzhou porque la calidad del suelo y el agua local son muy adecuadas para crecimiento largo. Quanzhou longan tiene buena calidad, fruta grande, pulpa espesa y alto contenido de azúcar.
2. Anxi Tieguanyin
Anxi Tieguanyin es una de las especialidades de Quanzhou, uno de los diez tés más famosos de China, y el mejor té oolong de China. Producido en el condado de Anxi, el color del té es verde arena, la sopa de té es dorada y el aroma es rico. Las características de calidad del té Tieguanyin son rizadas, regordetas y redondas, espesas y uniformes, y ricas en aroma.
3. Vinagre de Yongchun
El vinagre maduro de Yongchun es una especialidad del condado de Yongchun, Quanzhou, y uno de los cuatro vinagres famosos de China. Está elaborado a base de arroz glutinoso, arroz de levadura roja y semillas de sésamo. De color marrón y negro, rico en sabor, ligeramente dulce y refrescante, con un retrogusto largo.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Ciudad de Quanzhou