En el dialecto Jining, arrancar brotes de soja significa recoger brotes de soja.
Debido a que los frijoles Jining se siembran en cantidades mayores para evitar que las plántulas de frijol salgan, el tío granjero tiene que aclarar las plántulas que son demasiado densas para hacerlo. deje que las plántulas de frijol estén separadas si hay una distancia adecuada, los brotes de frijol estarán tiernos y listos para comer. Los agricultores diligentes y ahorrativos freirán los brotes de frijol y se los comerán. .
El dialecto Jining es el dialecto del área de Jining en la provincia de Shandong, y la mayor parte pertenece al Yanhe Pian o Cailu Pian en el mandarín de las Llanuras Centrales. Aunque el dialecto de Shandong es muy distintivo, todavía es diferente del dialecto de Jining en muchos lugares. Se puede decir que el dialecto de Shandong se divide en partes y cada parte tiene características diferentes. Si abandona la ciudad de Jining, el dialecto cambiará y ya no será el dialecto puro de Shandong. Shandong tiene una gran población y una larga historia, y sus dialectos no son una excepción. Se puede dividir en ciudades.