2. Quema de torres. Dos o tres días antes del Festival del Medio Otoño, los niños rurales recogerán ladrillos y tejas de todas partes y los apilarán en una "torre" circular en el desierto. Los niños también se invitaron unos a otros a visitarlo.
3. El boxeo y el lanzamiento de dados son dos partes indispensables de la cultura del vino de Quanzhou. La gente de Quanzhou supone que Minnan Boxing también se puede llamar Quanzhou Boxing, porque todavía es diferente del Minnan Boxing de Xiamen y Zhangzhou.
4. El gallo se casa con una mujer, que se refiere a los jóvenes chinos de ultramar que tienen una fecha fija para casarse. Por diversas razones, no pueden regresar a casa a tiempo para casarse en un futuro próximo. Con el consentimiento de ambos padres, la boda se celebró según lo previsto y el novio fue sustituido por un gran gallo.
5. Llorar para casarse. Es un acontecimiento feliz para la novia casarse, pero en Quanzhou, la novia tiene que llorar para mostrar su tristeza. La noche antes de la boda, al día siguiente me subí a la silla de manos y lloré hasta el clímax de la boda. Durante este período, el llanto y el canto deben realizarse de acuerdo con la etiqueta tradicional y no se permite el llanto al azar. Cualquiera que no pueda llorar será objeto de risa e incluso de discriminación por parte de los demás.