Hay varias recetas de sopa en los bocadillos Shaxian, como las siguientes:
1. Sopa de pollo con ginseng americano y huesos negros:
El ginseng americano puede eliminar el calor, desintoxicar y nutrir el corazón y el qi. El pollo de hueso negro tiene el efecto de nutrir la sangre y los riñones. Agregue pollo con huesos negros, ginseng americano, dátiles rojos, carne de longan, rodajas de jengibre y bayas de goji al agua dulce, cocine a fuego alto durante 1 hora, luego cocine a fuego lento durante 1 hora y obtendrá una deliciosa sopa de pollo con ginseng americano y huesos negros. hecho.
2. Sopa de champiñones y costillas de cerdo:
La sopa de champiñones y costillas de cerdo es un delicioso plato tradicional que pertenece a la cocina cantonesa. La sopa elaborada con champiñones y costillas es más nutritiva. Tiene las funciones de eliminar la celulitis, despejar el estómago y los intestinos y adelgazar.
3. Sopa de Carne Angelica Shouwu:
Para la Sopa de Carne Angelica Shouwu, poner todos los ingredientes en la olla, agregar una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante 2-3 horas, sazone al gusto. La sopa de ternera Angélica y Shouwu puede nutrir la sangre del hígado, mejorar la vista y aliviar los mareos.
4. Sopa de ternera angélica:
La sopa de ternera angélica tiene la función de nutrir e hidratar todo el cuerpo si el mar de sangre está vacío y no puede nutrir la menstruación, y la. El flujo sanguíneo no es fluido, se producirá la menstruación. La menstruación irregular puede incluso provocar amenorrea, por lo que la clave para regular la menstruación es nutrir la sangre.