1. Fideos estofados de Henan
2. Lehe
3. Sopa caliente
4. /p>
Verbo (abreviatura de verbo) masa hecha a mano
¡Estos alimentos recomendados son principalmente picantes! ¡Los amigos a los que les gusta la comida picante deben quedarse en ella!
1. Fideos estofados de Henan
Si es la primera vez que un amigo de fuera de la ciudad viene a Zhengzhou, la gente de Zhengzhou, como anfitrión, generalmente invitará al amigo a comer. de fideos Huizhou primero. Esto demuestra que la gente de Zhengzhou no sólo ama los fideos Hui, sino que también está dispuesta a promover este manjar especial en el mundo exterior. Los dos puntos anteriores son suficientes para ilustrar el estado de los fideos Hui en los corazones del pueblo de Zhengzhou, es decir, la comida y la cultura.
Tiendas recomendadas:
1.
Renmin Road, distrito de Jinshui
Horario comercial: (10:30-22:00)
El rey de los restaurantes de fideos estofados de Zhengzhou, un hombre de 68 años -marca antigua.
¿Per cápita? :30
2. Fideos estofados Jingxiang
Calle Liuzheng, distrito de Jinshui
Esta tienda existe desde hace mucho tiempo y la puerta de entrada es china. edificio retro. Además de los fideos estofados, también puedes pedir platos salteados (principalmente cocina de Hunan) en el segundo piso.
Horario comercial: (11:00-22:00)
¿Per cápita? :30
Los fideos estofados no solo son deliciosos, también pueden calentar el cuerpo y disipar el frío, y son ricos en valor nutricional. La sopa es rica y blanca y se cocina con cordero y huesos de cordero durante más de 5 horas, los fideos se amasan con harina rica en gluten y luego se estiran en tiras finas y uniformes. Debido a que se le agrega sal y álcali, tiene un sabor duro y masticable.
En segundo lugar, Lehe
Henan gana la comida local, ¡y la fuerza de Q no tiene comparación con ningún otro alimento! Cuando tengas hambre, puedes preparar dos tazones de adobo de carne de res o de burro con una rica salsa sobre los fideos de sabor alcalino. Las celebridades que aman la comida picante deben poner el chile secreto en la tienda Lehe, ¡que es fragante y picante!
Tienda recomendada: Huojia Xiejie Qiaotou Lehe Store
Ciudad de Chengguan Xiejie Beitou Qiaotou
¿Per cápita? :20
Hoy en día, los fideos de trigo sarraceno, los fideos de sorgo o los fideos de trigo se utilizan generalmente para hacer fideos. Tienen un sabor duro y refrescante, y la base de la sopa es deliciosa y rica, fragante pero no grasosa. Las barras de Jia son abundantes, deliciosas, económicas y deliciosas. ¡Puedes probar más!
En tercer lugar, la sopa caliente
La sopa picante Hu es un desayuno tradicional en la provincia de Henan. Se originó en la ciudad de Xiaoyao y es el puesto de desayuno más común en la calle. Se caracteriza por ser ligeramente picante, rico en nutrientes y con un sabor pegadizo, por lo que es muy adecuado para el desayuno. Ahora hay sopa picante Hu de la ciudad de Xiaoyao, sopa picante Beiwudu Hu, sopa picante Kaifeng Hu, etc. , cada uno con sus propias características, dándote un gusto diferente.
¿Per cápita? :7
Puedes comprarla en cualquier lugar~
La sopa es hervida, ligeramente espesa, con suficientes ingredientes (trozos grandes de carne, hongos negros, gluten), ligeramente picante (rango aceptable ), A diferencia de otras sopas picantes. Personalmente, lo encuentro extremadamente memorable.
4. Youmotou
El Youmotou es un snack famoso en Henan. Es un poco como una versión más pequeña de palitos de masa fritos, pero no exactamente igual. Tiene un sabor crujiente por fuera, tierno por dentro, esponjoso y delicioso. (Remojarse en la sopa picante, sumergirse en la sopa, es absolutamente maravilloso)
¿Per cápita? :2
Dondequiera que haya sopa picante, debe haber bollos al vapor. Esta es la forma estándar en que las almas comen juntas. Abra los bollos al vapor y póngalos en la rica sopa picante, dejando que el aroma se esparza libremente. La sopa rellena los huecos de los palitos de masa frita, recógelos con los palillos y mételos en la boca. Tierno por fuera y tierno por dentro, una bocanada de aroma quemado mezclado con el picante de la sopa de hula comienza a explotar en tu boca. ¡bonito!
Verb (abreviatura de verbo) masa hecha a mano
¡Es tan deliciosa que puedes alimentarte tú mismo! Después de comer tantos fideos hechos a mano, ¡Erpang's es realmente el mejor! El aceite de chile secreto es absolutamente único. Las hermanas a las que les gustan los platos dulces pueden encontrar una tienda para preparar platos agridulces. Si no sabe bien, golpéame.
Tienda recomendada: Erpang Noodles
No. 169-6, No. 9, Xidu Road, distrito de Jianxi, ciudad de Luoyang (al lado del Segundo Hospital de Medicina Tradicional China)
¿Per cápita? :7
Hay dos tipos de fideos enrollados, uno en rodajas y el otro en rodajas. La masa tiene un sabor realmente delicioso, con menos acidez, más chile y es fragante pero no picante. El chile frito tiene un sabor súper fragante. Incluso me bebí la sopa después de terminar los fideos.
Consejos alimentarios:
Henan tiene una variedad de fideos, lo cual es muy amigable para los bollos a quienes les gustan los fideos.
La superficie del emblema será más clara.
El precio de los bollos aceitosos al vapor es súper asequible.