Especialidades de Zhejiang
Zhejiang ha sido rica en productos desde la antigüedad y tiene muchos productos locales famosos y de alta calidad. Especialidades de la montaña: piedra de sangre de pollo de Changhua, pirofilita de Qingtian, setas y hongos shiitake. El té verde en la aldea Longjing del Lago del Oeste en Hangzhou es famoso en todo el país. Entre ellos, "Shifeng Longjing" es el mejor. Los productos alimenticios famosos incluyen el jamón Jinhua, el vino Shaoxing y el tofu. Las frutas famosas en Zhejiang incluyen la mandarina Huangyan, la mandarina Wenzhou, la mandarina roja Quzhou, el melocotón Fenghua, el níspero Tangqi, la torreya Zhuji, etc. Es rico en corvinas amarillas grandes y pequeñas, cola de pelo, sepia y cuatro peces principales. Las artesanías famosas incluyen el brocado de Hangzhou, paraguas de seda del Lago del Oeste, abanicos, tijeras, ropa bordada de Ningbo, encaje de Xiaoshan, esteras de paja de cáñamo, tejido de bambú de Shengxian, tallas de piedra de Qingtian, tallas de madera de Huangyang, tallas de madera de Dongyang, etc. La seda de Zhejiang tiene una historia de producción de 4.700 años. Se dice que el arroyo Huansha, al pie de la montaña Zhuluo en la ciudad de Zhuji, son los restos de Xishi Huansha, una de las cuatro bellezas de la antigua China. En la ciudad, "las damas de la capital son tan hermosas como las nubes". Desde las dinastías Ming y Qing, la llanura de Hangzhou-Jiahu no sólo ha sido famosa por producir seda de alta calidad, sino que Hangzhou también ha sido conocida como la "Casa de la Seda" porque "el sonido de la maquinaria se escucha en todos los hogares".