Artemisia truncatula y Artemisia truncatula son otros nombres de Artemisia truncatula, pero la gente la llama de manera diferente en diferentes regiones. Ambas hortalizas son hierbas perennes de la familia Asteraceae y son miembros importantes de la familia Artemisia truncatula. En algunas zonas, a la gente le gusta llamarla Artemisia truncatula o Artemisia truncatula.
Artemisia truncatula es una planta herbácea silvestre perenne perteneciente a la familia Asteraceae y que tiene una fragancia distintiva. Hay un dicho en Jiangxi que dice que "la hierba del lago Poyang es el tesoro del pueblo Nanchang", que se refiere a Artemisia. Incluso hay una canción que alaba a Artemisia.
Ampliamente distribuido en las cuencas del lago Poyang y del lago Dongting. Artemisia annua se divide en silvestre y de cultivo. La silvestre sabe mejor. El tocino salteado con artemisia arborescens es un plato famoso de Jiangnan.
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Artemisia truncatula también es un alimento común en la antigua China y tiene una historia de miles de años. Está registrado en "Qi Yao Min Shu" de la dinastía Wei del Norte y en el "Compendio de Materia Médica" de la dinastía Ming que se especializan en comer sus tallos y hojas. Muy sabroso y muy popular. Crece principalmente en el sur del río Yangtze, que es rico en recursos hídricos en mi país, como Jiangsu, Jiangxi, Zhejiang, Hubei, Hunan y otros lugares. También se distribuye en el norte y noreste de China.
Su Dongpo tiene un poema popular "Vista nocturna del río Spring en Huichong". El poema dice: "Hay tres o dos flores de durazno fuera del bambú, y los patos pueden predecir el cálido río primaveral. Hay juncos y artemisa por todo el suelo, y los cortos brotes de caña son lo que el pez globo quiere comer". Hora. "El poema contiene hermosos paisajes y comida deliciosa, que no solo es agradable a la vista, sino también agradable al ojo. ojo Promueve la artemisa, que es tan hermosa como una aguja de jade, al palacio de las verduras de primavera.
Apenas estamos en primavera y ya se puede ver en el mercado el delicado y esbelto ajenjo silvestre. Artemisia truncatula, anteriormente conocida como Chrysanthemum chrysanthemum, también conocida como Artemisia truncatula, es una verdura originaria del sur de China. Se vio por primera vez en clásicos como "El Libro de las Canciones" y "Zuo Zhuan".