Los fideos de arroz laminados en frío de Jinan son un snack callejero muy popular con un proceso de producción sencillo y un sabor refrescante. El Liangpi en sí es un alimento hojaldrado hecho de harina, mientras que el Liangpi enrollado se elabora añadiendo tiras de pepino, brotes de soja, maní y otros ingredientes. Sobre la base de los fideos fríos, espolvorear con salsa de sésamo, vinagre, aceite de chile y otros condimentos. La piel fría enrollada tiene un sabor ácido y delicioso. No solo es adecuada como refrigerio, sino también para el almuerzo o la cena.
El pollo guisado y el arroz es otra comida famosa en Jinan. Este plato se guisa con pollo y arroz como ingredientes principales, además de algunas verduras y condimentos. El pollo del arroz con pollo estofado tiene un sabor fresco y tierno, y el arroz absorbe el jugo del pollo, lo que lo hace muy sabroso. Este plato no solo es delicioso, sino también rico en valor nutricional, muy adecuado para las personas a las que les gusta probar comida deliciosa.