El trigo de Henan es el trigo nacional y el trigo de Henan es el trigo de Xinxiang. El trigo de Xinxiang es un producto agrícola nacional protegido por indicación geográfica y es una especialidad de Xinxiang, Henan. En 2010, el condado de Yanjin se convirtió en la primera base de producción nacional estandarizada de materias primas alimentarias verdes (trigo) en la provincia de Henan. Conviértase en la ciudad base de producción de trigo de alta calidad más influyente de China.
2. Pollo asado Xia Jie Yang Ji
El pollo asado Xia Jie Yang Ji es una especialidad de la ciudad de Weihui, ciudad de Xinxiang, provincia de Henan. La carne es tierna y suave, los huesos del pollo están crujientes, tiernos y jugosos, la piel del pollo es de color amarillo, el pollo está completamente salado y el sabor es auténtico. Es el pollo más vendido en el área de Weihui.
3. Pollo asado Xinxiang
El pollo asado Xinxiang es una especialidad del condado de Xinxiang, ciudad de Xinxiang, provincia de Henan, y un alimento de sabor civilizado nacional. En el siglo pasado, las empresas alimentarias estatales comenzaron a vender pollo asado, que es una de las especialidades de la ciudad de Xinxiang. De color brillante, delicioso y tierno, crujiente pero no podrido, graso pero no grasoso, es muy apreciado por los clientes.
4. Echa un vistazo a Lehe
Los fideos Huojiale son una especialidad del condado de Huojia, ciudad de Xinxiang, provincia de Henan. Debido a su delicioso sabor y bajo precio, son únicos. Los lugareños. Cocina clásica. Las principales materias primas de los fideos Huojia son la harina y los álcalis comestibles.
5. Fideos estofados Yuanyang
Los fideos estofados Yuanyang son un alimento especial de Yuanyang. Es famoso por sus materiales de alta calidad, su proceso riguroso, su cocción única y su suavidad y dureza adecuadas. y excelente sabor. Es muy conocido y popular en las zonas urbanas y rurales de los Llanos Centrales.