Desde la reforma y apertura de la década de 1980, con la promoción de la cocina de Hunan en China, especialmente los informes de los medios, el sabor del camarón se ha vuelto rápidamente popular en China. Muchas estrellas del entretenimiento vienen a Changsha para realizar espectáculos y nunca olvidarán los deliciosos camarones. Los deliciosos camarones son ricos en proteínas y representan entre el 17 y el 21 por ciento del total, pero tienen menos del 0,3 por ciento de grasa. Pero las grasas se componen principalmente de ácidos grasos insaturados, que son adecuados para la absorción del cuerpo humano. El contenido de oligoelementos como zinc, yodo y selenio en los camarones es muy rico en comparación con otros alimentos. Al mismo tiempo, sus fibras musculares son delicadas, lo que resulta beneficioso para la digestión y la absorción.
A la gente de Changsha le encanta comer deliciosos camarones, que sólo pueden describirse como "locos". Los camarones aromatizados han sido amados por la gente de Changsha desde que aparecieron en Changsha en la década de 1990. Después de más de diez años, se puede decir que se ha creado un milagro para comer camarones. En comparación con los restaurantes y restaurantes, aunque el ambiente para comer camarones con sabor no es muy bueno, y algunas personas incluso se sientan al borde de la carretera para comerlos, todos, desde anfitriones famosos hasta estrellas de cine y gente común, no pueden resistir la tentación de este tipo de pequeños sabores. camarones. Debes comerlos una vez para quedar satisfecho.
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