La Universidad Tecnológica de Henan, ubicada en la ciudad de Zhengzhou, provincia de Henan, es una universidad establecida conjuntamente por el Gobierno Popular Provincial de Henan y la Administración Estatal de Granos, y es una universidad característica clave en la provincia de Henan. Seleccionado en el Plan 2011, el Proyecto de Fortalecimiento de Capacidades Básicas de las Universidades Centrales y Occidentales, el Plan de Educación y Capacitación de Ingenieros Destacados y el Plan de Formación y Capacitación de Talentos Agrícolas y Forestales Destacados.
La escuela fue fundada en 1956 y ha estado afiliada al Ministerio de Alimentación, al Ministerio de Comercio y al Ministerio de Comercio Interior. La educación universitaria comenzó en 1959, la educación de maestría en 1981, la educación de doctorado en 2013, la exención de maestría en 2017 y el título de doctorado otorgado en 2018. Quedó bajo la administración de la provincia de Henan en 1998, y el Gobierno Popular Provincial de Henan y el Estado. Grain Administration firmó un contrato para establecer la Universidad Tecnológica de Henan en 2010.
A diciembre de 2019, la escuela tiene tres campus: Lianhua Street Campus, Songshan Road Campus y Zhongyuan Road Campus, con una superficie total de 19,38 millones de metros cuadrados, un área total de construcción de 10,62 millones de metros cuadrados e instrumentos y equipos de enseñanza y investigación científica. El valor total es de 689 millones de yuanes. Tiene 22 facultades, 69 carreras de pregrado y 3 programas de doctorado.
Hay 21 disciplinas de primer nivel autorizadas para maestría, 13 disciplinas de primer nivel autorizadas para maestría, 24 disciplinas clave provinciales, 1.720 profesores de tiempo completo y más de 35.000 estudiantes de tiempo completo.