Los camarones reales tienen mayor valor nutricional y un sabor delicioso. Son ricos en proteínas, magnesio y otros elementos, y tienen los siguientes beneficios para el cuerpo humano: mejora la inmunidad humana, tonifica los riñones, fortalece los senos, protege el sistema cardiovascular y previene la presión arterial alta. Además, el entorno de reproducción del macrobrachium gigante es diferente al de los camarones comunes. Son estanques excavados artificialmente en la base de reproducción. El agua se introduce directamente en el agua de mar. El agua de mar es rica en plancton, lo que hace que el macrobrachium gigante tenga un sabor más delicioso.
En resumen, el langostino se ajusta más a las necesidades gustativas de algunas personas, pero si la frescura no es alta, el sabor y el valor comestible del langostino se reducirán independientemente de su tamaño.