¿Qué es un licor de sabor fuerte?

Los representantes de licores de sabor fuerte incluyen Luzhou Laojiao, Wuliangye, Guiyang Daqu, Xishui Daqu, Jiannanchun, Gujing Distillery, Yaxijiao Liquor, etc.

Luzhou Tequ 1

Como representante típico del licor Daqu de sabor fuerte, el licor Luzhou Laojiao Tequ ganó la medalla de oro en la Exposición Internacional de Panamá en 1915 y ganó la medalla de oro. En todos los concursos nacionales de licores anteriores ganó el título de "Vino Famoso Nacional".

2. Wuliangye

Wuliangye es un producto icónico de National Geographic de China. El licor chino, representado por Wuliangye, tiene una historia cervecera de más de 3.000 años.

3. Jiannanchun

Jiannanchun es un famoso vino tradicional chino producido en la ciudad de Mianzhu, provincia de Sichuan. Debido a que Mianzhu pertenecía a Chao Jiannan en la dinastía Tang, se llamaba "Jiannanchun".

4. Quanxing Daqu

Chengdu Quanxing Daqu originalmente se llamaba Chengdu Daqu. Según los registros históricos, Quanxing Shaofang fue construido en el año 51 del reinado de Qianlong de la dinastía Qing (1786 d. C.) y tiene una historia de más de 200 años. La tradicional marca Quanxing se estableció oficialmente en el cuarto año del reinado Daoguang de la dinastía Qing (1824 d.C.), con una historia de más de 160 años.

5. Tuopai Qujiu

Tuopai Qujiu se elabora a partir de sorgo y arroz glutinoso de alta calidad como materia prima, trigo y cebada de alta calidad como iniciador de la sacarificación y Laojiao como tanque de fermentación. Una gran canción. Se elabora mediante koji a temperatura alta y media, cocido al vapor y mezclado, y almacenamiento y batido.