Longjing del Lago del Oeste, seda de Hangzhou, polvo de raíz de loto del Lago del Oeste, té Jingshan, paraguas de seda del Lago del Oeste, té verde Xueshuiyun, rábano seco Xiaoshan, nuez Lin'an, piel de tofu Dongwushan, pollo Xiaoshan, estofado de Hangzhou , rica anchoa de Chunjiang, níspero Hangzhou Tangqi, cerdo al vapor con polvo de hoja de loto y mostaza Xieqiao.
La provincia de Zhejiang cuenta con una amplia variedad de minerales, entre ellos hierro, cobre, plomo, zinc, oro, molibdeno, aluminio, antimonio, tungsteno, manganeso, etc., además de alunita. Las reservas de mineral de alunita ocupan el primer lugar en el mundo (60%) y las reservas de mineral de fluorita ocupan el segundo lugar en China.
Ubicación y territorio
La provincia de Zhejiang está situada en la costa sureste de China y en el ala sur del delta del río Yangtze, abarcando entre 27°02' y 31°11' de latitud norte y 118°01' a 123°10 de longitud este'. Limita al este con el Mar de China Oriental, al sur con Fujian, al oeste con Jiangxi y Anhui, y al norte con Shanghai y Jiangsu. La distancia en línea recta de este a oeste y de norte a sur de Zhejiang es de unos 450 kilómetros, con una superficie terrestre de 105.500 kilómetros cuadrados, 1,1 veces el tamaño de China.