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Como última fiesta tradicional del primer mes lunar, no importa en las calles de la ciudad o en pueblos remotos, esta noche no habrá más gente admirando los faroles. que durante el Festival de Primavera pocos. En todo el país habrá una escena roja. Ya sean las lámparas simples que veía cuando era niño o los diversos Festivales de los Faroles que hay en el mercado hoy en día, cada vez que me encuentro con el Festival de los Faroles, no puedo evitar pensar en los faroles que hice yo mismo. Porque en la lámpara no solo extrañaba a mis parientes lejanos, sino que también extrañaba mucho a mis familiares fallecidos...
La primera vez que estuve en contacto cercano con la lámpara, todavía era joven. Ese año, mi hermano y yo pasamos el Festival de Primavera en la casa de mi abuelo. Esta es también la primera vez que paso el Festival de Primavera en la casa de mi abuelo desde que tengo uso de razón. La casa del abuelo está situada en un pequeño pueblo del norte de Anhui. Es precisamente porque las costumbres de Año Nuevo allí son muy diferentes a las de nuestra ciudad natal en el noreste, por lo que todo lo que veo se siente particularmente fresco. Lámpara facial, también llamada lámpara facial. En la antigüedad había un dicho que decía "áster de linterna, cara de linterna". Esta costumbre es más popular en las zonas al norte del río Yangtze en China. En la noche del decimoquinto día del primer mes lunar, todas las casas encienden luces en el interior, en el patio, en la cocina y en otros lugares. , la casa y el patio son prósperos y luminosos. Hacer lámparas y encenderlas son metáforas y la gente deposita sus esperanzas y expectativas en una buena cosecha en el nuevo año.
Desde que escuché que quería hacer una lámpara, tuve un fuerte deseo en mi corazón. El decimoquinto día del primer mes lunar, estaba muy emocionado. No desayuné mucho (no almorcé bien y quería comer más fideos con aceite de sésamo por la noche) y estaba esperando que mis tías quinta y segunda me enseñaran a hacer "fideos". La quinta tía (Liu Niang y la sexta hermana) primero usaron una cuchara de harina para dividir algunas semillas de soja y harina blanca en diferentes partes iguales, luego las mezclaron y luego las revolvieron con agua tibia. Le pregunté a mi quinta tía: "¿Por qué usas soja?" Wu Yi dijo: "La soja tiene que trabajar más duro, de lo contrario la lámpara no será hermosa y la soja es más deliciosa, según los registros históricos, la hecha de harina blanca". se llaman "linternas de plata", y las hechas de harina de maíz se llaman "linternas de plata" las de harina de trigo sarraceno se llaman "linternas de oro" y las de harina de trigo sarraceno se llaman "linternas de hierro". Creo que solo puedo llamarlos fideos, porque no tengo harina de maíz ni fideos de trigo sarraceno en casa, así que uso soja y harina blanca. )
Cuando los fideos estén listos, empieza a apagar las luces. Wu Yi dijo: "Este es un trabajo artesanal meticuloso. Tenemos que ser pacientes y equilibrar nuestras manos. Hagámoslo de manera simple hoy, solo pellizque 12 lámparas, una lámpara representa un mes y las 12 lámparas frontales representan los 12 meses del año. año "Deséanos buena suerte, paz y salud en el nuevo año". La tía Wu primero amasó la masa en forma de una pequeña copa de vino (un poco como una copa) y luego amasó la masa en forma de cuenco de arroz. . También tomé con cuidado un trozo de fideos y les pregunté con humildad. Primero, pellizqué el centro de los fideos hasta darles una forma cóncava y pellizqué con cuidado la parte superior de los fideos con los pulgares. Luego pellizqué los bordes de cada luz frontal con pliegues. (También correspondiente a los doce meses del año) La base de la lámpara en la parte inferior se estrecha ligeramente y la lámpara está básicamente formada. Recuerdo que lo aprendí muchas veces ese día y sólo hice dos lámparas, una para cada persona. También los marqué por separado, uno para la luz del vaso de chupito y otro para la luz del cuenco.
Después de pellizcar la lámpara de doce lados, la tía tomó la lámpara de algodón con anticipación. En ese momento, estaba ansioso por intentar ofrecerme como voluntario para hacer giros. La tía Wu dijo: "Cuanto más la gires, más larga será la mecha y cuanto más la quemes, más fragante será la lámpara de fideos". Los enchufé uno por uno como dijo la tía Wu, y la vaporera comenzó a humear. . Después de unos cuarenta minutos, la luz de la superficie del agua salió de la olla. Al mirar la pequeña linterna amarilla en la que participé personalmente, ni siquiera quiero mencionar lo hermosa que es. Este es el proceso de la lámpara de vapor y la lámpara de superficie. (Recuerdo que tragué mucha saliva de los fideos que acababan de salir de la olla, y finalmente no me comí los fideos con anticipación). Aunque no hicimos nada difícil ese día, porque mi abuelo estaba Muy respetados en el pueblo, había muchas generaciones mayores, por eso esos jóvenes nos regalaron algunas de sus exquisitas lámparas faciales. Todavía recuerdo las linternas de ganso, las linternas de pescado, las linternas de dragón, las linternas de conejo de jade, etc. A continuación, espero con ansias que oscurezca pronto para poder encender todas estas luces.
Tan pronto como oscureció, molesté a mi quinta tía para que pusiera aceite de sésamo en cada ranura de la lámpara. Encendí las lámparas una a una de forma muy "religiosa" y luego comencé a entregarlas. La entrega de esta lámpara también es muy particular. Es decir, enviar estas lámparas de superficie encendidas en orden, primero al salón principal, al dormitorio, a la cocina y luego al cobertizo correspondiente. Se entregan "linternas de pollo" al gallinero con la esperanza de que las gallinas pongan más huevos.
Se envían "linternas para cerdos" a la pocilga para desear al ganado cada vez más prosperidad. La lámpara facial del cachorro debe colocarse en el pilar de piedra de la puerta para que pueda cuidar bien la casa en el nuevo año. La "linterna del dragón" debe colocarse en el sótano de cereales para desear una excelente cosecha en el nuevo año y un almacén lleno de cereales.
Después de aproximadamente una hora, el aceite de sésamo en la lámpara disminuyó gradualmente y la llama que antes rebotaba se apagó lentamente. Finalmente, llegamos a la última parte, la parte que estaba 100% esperando con ansias: comer fideos. Las linternas de fideos hechas con soja son deliciosas. No solo tiene una fragancia persistente en la boca, sino que también es suave por fuera y fuerte por dentro. Recuerdo haber comido las linternas calientes y deliciosas hechas por mí y sentir una "sensación de logro" indescriptible en mi corazón...
Los tiempos han cambiado y las cosas ya no son lo que solían ser. Ahora todas mis tías viven en la ciudad. Debido a las restricciones de la ciudad, tuve que abandonar voluntariamente algunas costumbres tradicionales. Después de convertirme en adulto, por diversas razones, no volví durante muchos años. (Incluida la muerte de mi abuelo, no volví. Este no es solo el arrepentimiento de mi madre, sino también el mío). En mi vida, en mi impresión, pasé tres Festivales de Primavera en la casa de mi abuelo, pero solo el día quince. El día del primer mes lunar de un año, hice una lámpara, que se convirtió en la única en la historia de mi vida. Ahora siento que el abuelo sólo puede vivir en mi memoria para siempre. Aunque han pasado decenas de días desde el decimoquinto día del primer mes lunar y he admirado muchas linternas exquisitas, en lo profundo de mi memoria no puedo olvidar las dos linternas que hice hace n años. Después de todo, en comparación con esos compañeros de clase que nunca abandonaron su ciudad natal en el noreste de China, esas experiencias han enriquecido mis recuerdos ignorantes.